- 人気店の代表格: クーロンヌつくば、ベッカライ・ブロートツァイト、季節の酵母パンpunchは、それぞれ異なる製法とパンの個性が魅力。 - 朝早く買うなら: クーロンヌつくばとCafé Boulangerie Takezonoは、朝6時30分から営業。 - 売り切れに注意: Le Pain GrisGris、david pain、punchなどは、商品がなくなり次第閉店する場合がある。 - カフェ利用なら: 蔵日和やアンデルセンカフェつくば店は、パンと食事、イートインを楽しみたい人におすすめ。
【2026年版】つくばのパン屋人気店はどこ?おすすめの選び方とランキングの見方

つくば市のパン屋を探す際、まず知っておきたいのが「パンの街つくば」という地域の取り組みです。
つくば市では、商工会が事務局を務めるパン関連のまちづくり事業が展開されています。2026年8月時点の地域ガイドでは、加盟店は14店舗。市内のベーカリーをエリアごとに紹介する仕組みが整っています。
研究学園都市として発展してきたつくばには、住宅街に溶け込む小規模店から、車で訪れる人が多い郊外型のベーカリー、カフェを併設した店舗まで幅広い選択肢があります。
つくばのパン屋を選ぶときの注目ポイント人気の高さだけでなく、どのようなパンを食べたいかによって、おすすめの店舗は変わります。
| 選び方 | 注目したい店舗 | おすすめの理由 |
|---|---|---|
| 総合的な人気・品ぞろえ | クーロンヌつくば | 朝早くから営業し、幅広いパンを選べる |
| ドイツ系のパン | ベッカライ・ブロートツァイト | 食事向けの本格的なパンが魅力 |
| 天然酵母 | 季節の酵母パンpunch | 季節の果物を生かした酵母づくり |
| フランス系のパン | david pain | シンプルなバゲットやクロワッサン |
| クロワッサン・デニッシュ | Le Pain GrisGris | 焼き菓子系も含めた豊富な品ぞろえ |
| カフェ利用 | 蔵日和 | 古い蔵を生かしたベーカリーカフェ |
なお、ここでいう人気店の比較は、販売数量を集計した公式総合ランキングではありません。地域での認知度、専門性、店舗の特徴、2026年の受賞・紹介実績などを踏まえた目的別のおすすめです。
特に注目したいのは、ベッカライ・ブロートツァイト。食べログの「パン EAST 百名店2026」に選出されており、全国的なパン好きからも注目される実力店です。
【エリア別】つくばのパン屋おすすめ10選!営業時間・定休日・アクセス比較
つくば市のパン屋巡りでは、エリアを意識して訪問先を決めると効率的です。
ここでは、つくば駅・研究学園駅周辺、桜・天久保、南部・谷田部方面を中心に、特徴の異なる10店舗を紹介します。
つくば市の人気ベーカリー10店舗比較表営業時間・定休日は各店の公開店舗情報をもとに整理。臨時休業や季節変更には注意。
つくば駅・研究学園駅周辺
春日・竹園・二の宮方面には、パン・ド・ヴレ、アンデルセンカフェつくば店、Café Boulangerie Takezonoなどがあります。
朝食用のパンを購入したい人には、早朝営業のTakezonoやアンデルセンカフェが便利です。
桜・天久保エリア
Le Pain GrisGris、ベッカライ・ブロートツァイトなど、専門性の高い店舗を訪れたい人におすすめです。
ただし、両店とも営業時間や売り切れの関係で、午後からの訪問では選べる商品が少なくなる可能性があります。
南部・谷田部・茎崎方面
クーロンヌつくば、david pain、くすもとベーカリーなどがあります。
車で訪問しやすい店舗が多く、駐車場やテラス席を利用しながらパンを楽しみたい人にも向いています。
【人気店を詳しく解説】クーロンヌ・punch・ブロートツァイトなどの魅力
ここからは、検索需要の高い代表的なベーカリーを中心に、パンの特徴や利用時のポイントを掘り下げます。
1.|朝6時30分から楽しめる人気ベーカリークーロンヌつくばは、朝早くから焼きたてのパンを購入したい人におすすめの店舗です。
所在地はつくば市松野木152-40。公式店舗情報によると、営業時間は3月から12月が6時30分〜18時、1月から2月が6時30分〜17時です。
定休日は毎週月曜日と第3火曜日。祝日は営業する場合がありますが、翌日への振り替え休業が設定されることもあります。
注目したいのは、店舗の利用環境です。
- 駐車場26台
- テラス席10卓
- クレジットカード対応
- PayPay・交通系IC対応
パンを購入してすぐに帰るだけでなく、テラスで食事を楽しめるのも魅力です。
パンの種類を選びたい人、朝の時間を有効活用したい人、車で家族と訪問したい人に向いています。
2.|季節の果物から生まれる天然酵母季節の酵母パンpunchは、一般的なベーカリーとは少し異なる個性を持つお店です。
所在地はつくば市要320-1。地域情報サイトの紹介によると、季節の果物などから酵母を起こし、パンづくりに生かしています。
特徴的なのは、地元の農産物をパンの材料だけでなく、酵母づくりにも取り入れている点です。
過去の地域紹介では、イチゴやトマトを使ったパンも取り上げられています。季節によって商品の内容が変わるため、訪れる時期によって異なる味に出会える楽しみがあります。
パンの種類はハード系が中心で、バゲットも看板商品の一つ。甘いパンなども扱っています。
店舗情報
- 住所:つくば市要320-1
- 営業時間:地域情報サイトでは10:00〜19:00
- 定休日:火曜日・水曜日の掲載あり
- 電話:050-1537-7860
売り切れ次第終了するため、目当ての商品がある場合は早めの訪問がおすすめです。
なお、掲載媒体によって営業時間や営業日の情報に差があるため、訪問当日は店舗のSNSなどで最新のお知らせを確認してください。
3.|ドイツ系の本格的なパンを味わうベッカライ・ブロートツァイトは、つくば市天久保2丁目にあるベーカリーです。
食べログのパン百名店2026に選出された実績があり、パン好きの間でも知名度の高いお店です。
一般的な日本のふんわりした菓子パンとは違い、ドイツ系の食事パンやサンドイッチを楽しみたい人に向いています。
利用者の口コミでは、小麦の香りや、もっちりとした食感を評価する声も見られます。
店舗情報
- 住所:つくば市天久保2-10-20
- 営業時間:9:00〜15:00
- 定休日:月曜日
- 電話:029-859-3737
- 駐車場:3台
- 商品がなくなり次第終了
営業時間が15時までと比較的短く、売り切れによる早仕舞いもあります。
また、店舗はテイクアウト中心。駐車スペースは限られているため、車で訪れる際は駐車位置にも注意しましょう。
4.|シンプルなフランスパンの魅力david painは、つくば市牧園7-11にあるフランス系のパンを得意とする店舗です。
パンの街つくばの店舗紹介では、シンプルなフランスパンが代表商品として紹介されています。
特に注目したいのは、国産小麦粉、自家製酵母、天然塩を使ったパンづくりです。
そのほか、オーガニック・フェアトレードのチョコレートを使ったクロワッサンなど、素材にこだわった商品もあります。
店舗情報
- 住所:つくば市牧園7-11
- 営業時間:7:30〜売り切れ閉店
- 定休日:月曜日・火曜日
- 電話:029-871-1214
- 駐車場:8台
- イートイン:カウンター・テーブル・テラス席あり
前日のお昼までの予約を受け付けているという案内もあります。当日予約には対応しないとされているため、まとまった数を購入したい場合は早めに相談するとよいでしょう。
5.|クロワッサンとデニッシュが人気Le Pain GrisGrisは、つくば市桜2-14-5にあるベーカリーです。
2026年3月に公開された茨城県のパン特集でも紹介され、開店直後から入店待ちが発生する人気店として取り上げられました。
青い一軒家の外観も特徴的です。
特に注目されているのがクロワッサンとデニッシュ。ハード系から菓子パンまで、幅広い商品を扱っています。
茨城県の紹介記事によると、店内は対面販売で、一度に入店できる人数は4人まで。ゆっくりパンを選べる一方、混雑時は外で待つこともあります。
店舗情報
- 住所:つくば市桜2-14-5
- 平日:10:00〜18:30
- 土日祝:10:00〜17:00
- 定休日:月曜日、第2・第4火曜日
- 電話:029-857-7538
- 売り切れ次第終了
クロワッサンやデニッシュを目当てにするなら、午後遅くより開店時間に合わせて訪問するほうが安心です。
6.|古い蔵を利用したベーカリーカフェ蔵日和は、つくば市金田38-1にある和のベーカリーカフェです。
特徴は、古い蔵を活用した店舗空間。一般的なパン屋のように商品を購入して帰るだけでなく、カフェとしてゆったり過ごせます。
公式店舗紹介では、次のような商品が人気として紹介されています。
- メープルメロンパン
- ごぼうチーズフランス
- 天然酵母パン
- バゲット
- 惣菜パン
店内は屋根裏のような雰囲気の2階席があり、眺めのよいテラス席も用意されています。
ランチは11時〜14時30分。メイン料理に加え、旬の食材を使った惣菜、スープ、サラダ、パン、ドリンクなどを楽しめます。
店舗情報
- 住所:つくば市金田38-1
- 営業時間:10:00〜17:00
- 定休日:月曜日・火曜日
- 電話:029-857-4118
パンの購入だけでなく、休日のランチやカフェ時間を楽しみたい人におすすめです。
7.|国産小麦と天然酵母にこだわるパン・ド・ヴレは、つくば市春日2-36-5にあるベーカリーです。
パンの街つくばの店舗情報では、小麦本来の風味を大切にしたパンづくりが特徴として紹介されています。
国産小麦や天然酵母を使い、ハード系、ソフト系、惣菜パン、菓子パン、ライ麦パンなど幅広く扱っています。
加えて、購入者向けのコーヒーサービスも特徴です。
店舗情報
- 住所:つくば市春日2-36-5
- 営業時間:7:30〜17:00
- 定休日:月曜日・隔週火曜日
- 電話:029-858-3227
- 売り切れ次第終了
朝の時間帯から営業しているため、出勤前や午前中の買い物にも利用しやすい店舗です。
8.|週2日営業の天然酵母パンくすもとベーカリーは、つくば市小野崎1665にある小規模ベーカリーです。
国産小麦と天然酵母を使ったパンづくりが特徴で、特にメロンパンが人気商品として紹介されています。
商品には次のような種類があります。
- プレーンメロンパン
- 黒糖メロンパン
- ベーグル
- シナモンロール
- 山型食パン
- ベーグルドック
ベーグルはプレーンのほか、くるみイチジク、チョコ、レーズン、甘納豆などの種類があります。
山型食パンには、卵や乳製品を使わない商品もあります。
店舗情報
- 住所:つくば市小野崎1665
- 水曜日:9:00〜17:30
- 土曜日:11:00〜17:30
- 定休日:日・月・火・木・金曜日
- 電話:029-852-8368
- 駐車場:4台
週2日だけの営業という点が、訪問前に知っておきたいポイントです。
水曜日と土曜日では開店時間も異なります。営業日に合わせて予定を立てましょう。
9.|パンとカフェを一緒に楽しむアンデルセンカフェつくば店は、つくば市二の宮2-12-12にあるカフェ併設型のベーカリーです。
パンの街つくばの店舗紹介では、国産小麦を使った食事用パンやデニッシュペストリーなどを扱い、商品の約半分がつくば店オリジナルとされています。
パンを購入するだけでなく、カフェで食事や休憩を楽しめるのが魅力です。
店舗情報
- 住所:つくば市二の宮2-12-12
- 営業時間:7:00〜18:00
- 定休日:基本的になし(年末年始などを除く)
- 電話:029-855-7022
- 駐車場:20台
- イートイン:室内26席・テラス16席
駐車場と座席数に余裕があり、家族での利用にも適しています。
10.|竹園エリアで朝6時30分から営業Café Boulangerie Takezonoは、クーロンヌが展開する竹園エリアのカフェベーカリーです。
朝6時30分から営業しているため、つくば駅周辺で早朝にパンを買いたい人にも便利です。
公式情報では、店内に4卓、店外にも席があり、車での利用にも対応しています。
店舗情報
- 住所:つくば市竹園1-13-2
- 営業時間:6:30〜18:00(3〜12月)
- 冬季:6:30〜17:00(1〜2月)
- 定休日:水曜日・第1火曜日
- 電話:029-846-5780
- 駐車場:最大10台程度
注意したいのは駐車場です。公式案内では、店舗前の団地やマンションの居住者専用駐車場への駐車は禁止されています。
指定された駐車スペースを利用しましょう。
【朝早い・売り切れ対策】つくばで焼きたてパンを買うなら何時に行く?
つくばのパン屋巡りで見落としやすいのが、営業時間と実際の販売終了時刻の違いです。
閉店時間が17時や19時と表示されていても、商品がなくなれば営業を終了する店舗があります。
朝6時30分から買えるパン屋特に朝の時間帯を重視するなら、次の2店舗が候補です。
| 店舗 | 朝の営業時間 | 特徴 |
|---|---|---|
| クーロンヌつくば | 6:30 | 駐車場26台、テラス席あり |
| Café Boulangerie Takezono | 6:30 | 竹園エリアで朝食にも便利 |
加えて、アンデルセンカフェつくば店は7時、david painとパン・ド・ヴレは7時30分から営業しています。
朝のパンを確実に確保したいなら、開店時間を基準に訪問先を選ぶのがおすすめです。
売り切れ前に訪れたいパン屋特に注意したいのは、次の4店舗です。
Le Pain GrisGris
茨城県の2026年パン特集で、午後にはクロワッサンやデニッシュが完売することも多いと紹介されています。開店時間に合わせるのが有効です。
ベッカライ・ブロートツァイト
営業時間は15時までですが、商品がなくなり次第終了します。午前中から昼過ぎまでの訪問をおすすめします。
david pain
7時30分から営業していますが、売り切れ閉店です。午後の遅い時間帯に訪れる場合は注意が必要です。
季節の酵母パンpunch
季節商品を目当てに訪れる場合は、当日の販売状況を確認しましょう。
売り切れを避けるための3つのコツ1. 開店時間を調べてから出発する
人気店ほど、閉店時間よりも開店時間を基準に訪問計画を立てるのが効果的です。
2. SNSで当日の販売情報を確認する
季節の酵母パンpunchなどは、季節商品や販売状況に関する情報を発信しています。
3. 目当ての商品がある場合は予約を相談する
david painやくすもとベーカリーなど、予約に対応している店舗もあります。予約可能な商品や受付期限は店舗に確認しましょう。
【イートイン・駐車場】つくばのパン屋はカフェ利用と車での訪問も便利
つくば市内のパン屋は、駅前の徒歩利用型だけではありません。
車で訪れてテラスで食事を楽しむ店舗や、カフェでゆっくり過ごせる店舗もあります。
イートインを楽しみたい人におすすめの店舗
蔵日和
古い蔵を生かした独特の空間が魅力。屋根裏風の2階席やテラスで、パンやランチを楽しめます。
アンデルセンカフェつくば店
室内26席、テラス16席。パンの購入とカフェ利用を両立したい人におすすめです。
クーロンヌつくば
テラス席が10卓あり、購入したパンを屋外で楽しめます。
david pain
カウンター席、テーブル席、テラス席を備え、パンとドリンクを楽しめます。
| 店舗 | 駐車場 |
|---|---|
| クーロンヌつくば | 26台 |
| アンデルセンカフェつくば店 | 20台 |
| david pain | 8台 |
| くすもとベーカリー | 4台 |
| ベッカライ・ブロートツァイト | 3台 |
| Café Boulangerie Takezono | 最大10台程度 |
駐車場の台数だけでなく、車の出入りのしやすさも考慮したいところです。
特にベッカライ・ブロートツァイトは駐車場が3台と限られています。路上駐車は避け、店舗指定のスペースを利用してください。
また、Café Boulangerie Takezonoでは、住民専用駐車場への駐車は禁止されています。
【プロの結論】つくばのパン屋は目的別に選ぶのが正解!おすすめできる人・できない人
つくばのパン屋を比較すると、店舗ごとに得意分野が明確に異なります。
有名店だけを巡るよりも、食べたいパンや訪問する時間帯に合わせて選ぶほうが、満足度の高いパン屋巡りにつながります。
目的別のおすすめ店舗| 目的 | おすすめ店舗 | 理由 |
|---|---|---|
| 朝食用のパンを購入 | クーロンヌつくば | 朝6時30分から営業 |
| 本格的なドイツ系パン | ブロートツァイト | 百名店2026選出 |
| 天然酵母の個性を楽しむ | punch | 季節の果物を使った酵母 |
| フランスパンを楽しむ | david pain | 国産小麦と自家製酵母 |
| クロワッサンを楽しむ | Le Pain GrisGris | クロワッサン・デニッシュが人気 |
| カフェでランチ | 蔵日和 | 蔵を利用したカフェ空間 |
| 駐車場の広さを重視 | クーロンヌつくば | 26台分を確保 |
| 少量生産のパンを探す | くすもとベーカリー | 週2日営業の個性的な店舗 |
つくばのパン屋巡りを初めてする人
まずはクーロンヌつくばがおすすめです。朝早くから営業しており、駐車場も広いため、初めての訪問でも予定を立てやすい店舗です。
パンの製法や素材にこだわりたい人
季節の酵母パンpunch、david pain、くすもとベーカリーを候補にするとよいでしょう。
天然酵母や国産小麦など、素材と製法の違いを楽しめます。
カフェで過ごす時間も大切にしたい人
蔵日和やアンデルセンカフェつくば店が候補になります。
午後からのんびりパン屋巡りをしたい人
売り切れ閉店の店舗は注意が必要です。営業時間が長い店舗や、商業施設内のベーカリーを優先すると、選択肢を確保しやすくなります。
つくばのパン屋巡りで避けたい3つの失敗- 人気店だから夕方でもパンが残っていると思い込む。
- 週2日営業の店舗を、通常のベーカリーと同じ感覚で訪問する。
- 駐車場の有無だけを確認して、駐車可能台数や指定場所を調べない。
特に注意したいのは、営業時間と販売終了時間は必ずしも一致しないという点です。
つくばのパン屋は、店舗ごとに営業スタイルが違います。事前に営業時間と定休日を確認することが、満足度の高い買い物につながります。
つくばのパン屋に関するよくある質問(FAQ)
Q1:つくば市で一番人気のパン屋はどこですか?
A1:一つの公式総合ランキングで決めることは難しいものの、クーロンヌつくば、ベッカライ・ブロートツァイト、季節の酵母パンpunchなどが代表的な人気店です。特にブロートツァイトは食べログのパン百名店2026に選出されています。
Q2:つくばで朝早くから営業しているパン屋は?
A2:クーロンヌつくばとCafé Boulangerie Takezonoが朝6時30分から営業しています。アンデルセンカフェつくば店は7時、david painとパン・ド・ヴレは7時30分からです。
Q3:つくばで天然酵母のパンを買えるお店は?
A3:季節の酵母パンpunch、david pain、くすもとベーカリー、パン・ド・ヴレなどがおすすめです。特にpunchは季節の果物から酵母を起こす独自性があります。
Q4:つくばでイートインできるパン屋は?
A4:蔵日和、アンデルセンカフェつくば店、クーロンヌつくば、david painなどが候補です。カフェでランチを楽しむなら蔵日和もおすすめです。
Q5:つくばのパン屋は予約できますか?
A5:店舗によって異なります。david painは前日のお昼までの予約に対応する案内があり、くすもとベーカリーやパン・ド・ヴレも予約可能な店舗として紹介されています。希望する商品の予約可否や受付期限は、直接確認してください。
つくば市には、フランス系のパンからドイツ系の食事パン、天然酵母を使った個性的なパン、カフェで楽しめる焼きたてパンまで、さまざまなベーカリーがあります。
今回紹介した10店舗の中でも、特に覚えておきたいのは次の5店です。
- クーロンヌつくば: 朝6時30分から営業する定番の人気店。
- 季節の酵母パンpunch: 季節の果物を生かした天然酵母パン。
- ベッカライ・ブロートツァイト: 百名店2026に選ばれた実力派。
- Le Pain GrisGris: クロワッサンやデニッシュを楽しみたい人向け。
- 蔵日和: パンとカフェの時間を一緒に楽しめる店舗。
つくばのパン屋選びで大切なのは、単純な人気順ではなく、自分が求めるパンの種類や利用シーンに合わせることです。
朝食用なら早朝営業店、素材や製法を楽しみたいなら天然酵母の専門店、休日のランチならカフェ併設店というように使い分けると、パンの街つくばをより深く楽しめます。
営業時間や臨時休業、売り切れ状況は変わることがあるため、訪問直前の店舗情報も確認しながら、お気に入りの一軒を見つけてみてください。