金沢観光で人気の「ひがし茶屋街」。紅殻格子の町家が連なる美しい街並みを楽しみながら、金沢らしい海鮮丼や寿司、加賀の食材を使った和食、風情ある町家カフェでランチを味わえるエリアです。しかし、観光客に人気のお店は行列ができることもあり、営業時間や予約の可否、予算を調べずに訪れると、希望のお店に入れない場合もあります。
2026年11月現在、金沢市観光協会の2026年版ランチガイドや石川県観光公式サイトの最新紹介記事では、老舗洋食店から新しいベジタブルカフェ、能登の魚介を使った料理店まで、個性豊かな飲食店が紹介されています。加えて、2026年4月には金沢まいもん寿司のひがし茶屋街店もオープンしました。この記事では、人気店の特徴、メニュー、確認できた価格、予約方法、混雑対策を比較し、観光中に後悔しないランチ選びを解説します。
【まず答え】東茶屋街ランチのおすすめ9選！目的別に人気店を厳選
東茶屋街ランチを選ぶなら、最初に決めたいのは「何を食べたいか」です。金沢らしい海鮮を満喫したいのか、町家の雰囲気を楽しみたいのか、観光の合間に手頃な定食を食べたいのかによって、最適なお店は変わります。
2026年の観光情報をもとに、ひがし茶屋街と徒歩圏内の東山・観音町・主計町エリアから、料理の特徴や立地、営業時間を比較しやすい9店舗を選びました。
1．金沢まいもん寿司 ひがし茶屋街店｜2026年オープンの注目寿司店2026年の新しい注目店として外せないのが、金沢まいもん寿司 ひがし茶屋街店です。
2026年4月22日にグランドオープン。金沢市東山1丁目26-1に位置し、観光の途中でも立ち寄りやすい寿司店です。
公式発表によると、店内にはカウンター14席を設置。セットメニューを中心に、一貫から好みの寿司を注文できるスタイルで、石川県の地酒も取りそろえています。
ぐるなび掲載のメニューでは、本日の厳選握り5貫を楽しめる「金沢まいもん五彩」が2,600円、季節の一貫を含む「友禅」が3,800円、のどぐろ入りの特上握りを含む「百万石」が5,500円です。
金沢らしい寿司を一度に味わいたい人や、職人が握る寿司をカウンターで楽しみたい人に向いています。
店舗情報
- 住所：石川県金沢市東山1-26-1
- 営業時間：平日11:00～20:00、土日祝10:30～20:00
- ラストオーダー：19:30
- 電話番号：076-213-6560
- 予算目安：セット2,600～5,500円
ひがし茶屋街周辺で海鮮丼を食べたいなら、澤ノ屋は有力な候補です。東山3丁目にある古民家を改装した海鮮丼店で、観光エリアからもアクセスしやすい立地にあります。
メニューには通常の海鮮丼のほか、特上海鮮丼、特選海鮮丼、能登満喫丼、北海丼などが並びます。
掲載メニューの価格は、海鮮丼が1,870円、特上海鮮丼が2,970円、特選海鮮丼が4,070円。のどぐろ炙り丼も2,970円で、こちらは前日までの予約が必要です。
海鮮丼には味噌汁が付くため、魚介を中心に満足感のある食事をしたい人に適しています。
営業時間は11:00～16:00で、料理のラストオーダーは15:30。売り切れ次第終了する場合があり、水曜日と不定休が休業日です。
店舗情報
- 住所：石川県金沢市東山3-2-21
- 営業時間：11:00～16:00
- ラストオーダー：15:30
- 定休日：水曜日・不定休
- 電話番号：076-255-0009
- 予算目安：1,870～4,070円
- 予約：のどぐろ炙り丼は前日までに予約
観音町3丁目にある波の綾は、能登や金沢の旬の魚介を中心とした料理を提供するお店です。
公式店舗情報では、海鮮丼、白身づくしの漬け丼、お刺身定食、味噌粕漬のワンプレートランチなどが紹介されています。
特に注目したいのは、海鮮丼3,000円、白身づくしの漬け丼2,800円、お刺身定食3,000円というメニュー構成です。魚介をしっかり食べたい人だけでなく、焼き魚を中心にした定食を選びたい人にも利用しやすいでしょう。
銀だらや鮭の味噌粕漬を使ったワンプレートランチは2,000円。海鮮丼より予算を抑えたい場合の選択肢になります。
営業時間はランチ11:00～14:00。火曜日・水曜日・木曜日が定休日です。小規模な食事スペースのため、旅行日程に合わせて営業状況を確認しておきましょう。
店舗情報
- 住所：石川県金沢市観音町3-2-1
- 営業時間：ランチ11:00～14:00
- 定休日：火・水・木曜日
- 電話番号：076-225-7248
- 予算目安：2,000～3,000円
金沢の海鮮と郷土料理を一緒に楽しみたいなら、AMIYAもおすすめです。
ひがし茶屋街の東山1丁目に位置し、輪島出身の店主が能登の食材を生かした料理を提供しています。
看板メニューとして紹介されているのは、のどぐろまぶし丼、輪島ふぐの丼料理、のどぐろ塩焼き定食、金沢おでん定食などです。
特に注目したいのが、のどぐろまぶし丼。まずは素材の味を楽しみ、次に薬味を加え、最後に特製だしをかけて味わうという複数の楽しみ方ができます。
金沢おでんも、のどぐろのだしを使った料理として紹介されています。海鮮丼だけでは物足りない人や、金沢らしい料理を複数楽しみたい人に適したお店です。
営業時間は11:30～15:30（ラストオーダー）。ランチは予約不可で、夜は予約制となっています。
店舗情報
- 住所：石川県金沢市東山1-12-12
- 営業時間：11:30～15:30（L.O.）
- 定休日：不定休
- 電話番号：076-204-7120
- 予約：ランチ予約不可
魚介類以外の金沢グルメを探している人には、炭火焼鶏 Ryo ひがし茶屋街店があります。
2024年9月にオープンした店舗で、石川県産米ブランド「ひゃくまん穀」を使った料理が特徴です。
ランチ限定の「Ryoの鶏重」は、専用釜で炊き上げたご飯に炭火焼きの鶏肉、加賀野菜、だし巻き玉子を組み合わせた一品。お吸い物と漬物も付いています。
観光中に魚料理が続いてしまった人や、炭火焼きの香ばしさと地元のお米を楽しみたい人におすすめです。
営業時間は12:00～15:00と18:00～22:00で、木曜日が定休日。ランチの具体的な価格は注文前に店舗へ確認してください。
店舗情報
- 住所：石川県金沢市東山3-1-30
- 営業時間：12:00～15:00、18:00～22:00
- 定休日：木曜日
- 特徴：ひゃくまん穀、炭火焼き鶏、加賀野菜
和食をゆっくり楽しみたいなら、ひがし茶屋街から浅野川を挟んだ主計町の「いち凛」も候補になります。
こちらは旧町家を改装した料理店で、アメリカ人版画家クリフトン・カーフ氏が晩年を過ごした建物を利用しています。
料理は日本料理をベースに、季節の食材を取り入れた構成。「花かごランチ」や「いち凛弁当」など、さまざまな料理を少しずつ楽しめるメニューが特徴です。
いち凛弁当には、刺身、蓮蒸し、小鉢、焼き物、天ぷら、湯葉ごはんなどが含まれます。金沢らしい和食を落ち着いた町家空間で味わいたい人に向いています。
平日のランチ営業時間は11:30～13:30。土日祝は11:00～12:30と13:00～14:30の2部制です。月曜日は定休日、火曜日はランチ営業がありません。特に週末は予約して訪れるのがおすすめです。
店舗情報
- 住所：石川県金沢市主計町2-6
- 営業時間：11:30～13:30、17:00～22:30
- 定休日：月曜日、火曜日のランチ
- 特徴：花かごランチ、いち凛弁当、季節の和食
- 予約：週末ランチは予約推奨
町家カフェでゆっくり過ごしたい人には、Cafeたもんがおすすめです。宇多須神社の目の前に位置する、古民家を改装したカフェです。
米粉を使ったパンケーキが看板メニューですが、食事系のランチも用意されています。
注目したいのは「能登豚のローストポークランチ」。公式メニューでは、ドリンク付き2,100円で、提供時間は11:00～14:00です。能登豚に自家製ソースを合わせ、サラダやトマトとモッツァレラチーズのマリネなどを添えています。
2026年11月1日にはグランドメニューがリニューアルされました。金沢の米粉や石川県産の食材を生かしたメニューを楽しみたい人には、見逃せないお店です。
営業時間は8:00～17:00、ラストオーダー16:30。定休日なしで営業しています。
店舗情報
- 住所：石川県金沢市東山1-27-7
- 営業時間：8:00～17:00
- ラストオーダー：16:30
- 電話番号：076-255-0370
- 能登豚ランチ：2,100円（税込・ドリンク付き）
肉や魚中心ではなく、野菜をしっかり食べたい人に注目してほしいのが「町の踊場 葉」です。
2025年1月にオープンしたベジタブルカフェで、町家ホテル「町の踊り場」の系列店。ひがし茶屋街のメインストリート近くにあります。
石川県や北陸の伝統野菜、地元の調味料を生かした料理を提供しており、サラダビュッフェやサラダガレットロールなどが特徴です。
麹や味噌をドレッシング、ワッフル、かき氷などにも取り入れている点も個性的です。2階席からは茶屋街の街並みを眺められます。
ランチメニューの提供時間は10:00～15:30（ラストオーダー）。店舗営業時間は10:00～16:00で、予約はできません。
店舗情報
- 住所：石川県金沢市東山1-7-7
- 営業時間：10:00～16:00
- ランチ提供時間：10:00～15:30（L.O.）
- 予約：不可
- 特徴：北陸野菜、ガレット、サラダビュッフェ
金沢らしい和食や海鮮とは少し違った食事を楽しみたいなら、レストラン自由軒も外せません。
明治42年（1909年）創業の老舗洋食店で、ひがし茶屋街の入り口に店舗を構えています。地元客や芸妓にも親しまれてきた歴史があり、長年受け継がれてきた洋食を楽しめます。
代表的なメニューは醤油味のオムライス。一般的な洋食店のオムライスとは異なる、金沢の老舗ならではの味を体験できます。
公式サイトで紹介されている日替わり定食は税込1,355円で、1日30食限定。売り切れ次第終了となります。
ランチ営業時間は11:30～15:30（ラストオーダー15:00）。毎週火曜日と毎月第3月曜日が定休日です。
店舗情報
- 住所：石川県金沢市東山1-6-6
- 営業時間：11:30～15:30、17:00～21:30
- ランチラストオーダー：15:00
- 定休日：毎週火曜日・毎月第3月曜日
- 電話番号：076-252-1996
- 日替わり定食：1,355円（税込・1日30食限定）
【料理別に比較】ひがし茶屋街の海鮮丼・寿司・和食・カフェはどこがいい？
おすすめ店を見ても、どこにするか迷う人は多いはずです。ここでは、料理のジャンルと価格、予約の必要性を基準に整理します。
海鮮丼なら澤ノ屋・波の綾・AMIYA海鮮丼を目的にするなら、まず比較したいのは澤ノ屋と波の綾です。
澤ノ屋は海鮮丼の種類が豊富で、1,870円の海鮮丼から4,070円の特選海鮮丼まで選択肢があります。のどぐろ炙り丼を食べたい場合は前日までの予約が必要です。
波の綾は海鮮丼だけでなく、白身魚の漬け丼や味噌粕漬の定食も選べます。魚料理を中心にしながら予算を調整したい人に向いています。
AMIYAは、海鮮と金沢おでんを一緒に楽しめることが強みです。のどぐろまぶし丼や能登ふぐの丼料理など、金沢と能登の味覚を組み合わせたい人におすすめです。
寿司なら金沢まいもん寿司ひがし茶屋街で寿司を食べるなら、2026年4月に開店した金沢まいもん寿司 ひがし茶屋街店が注目候補です。
セットメニューは2,600円から5,500円まであり、観光の予算に合わせて選べます。14席のカウンターで職人の握る寿司を楽しめる点も魅力です。
ただし、寿司店と海鮮丼店では食事のスタイルが異なります。さまざまなネタを一貫ずつ楽しみたいなら寿司、魚介を一度にたっぷり食べたいなら海鮮丼を選ぶと満足度を高めやすくなります。
和食ならいち凛・AMIYA落ち着いた食事を重視するなら、いち凛の花かごランチや弁当がおすすめです。旬の食材を少しずつ楽しめるため、料理の品数を重視する人にも向いています。
一方、AMIYAは金沢おでんやのどぐろ料理など、地域の名物を楽しめるのが特徴です。和食という共通点はありますが、いち凛は季節の日本料理、AMIYAは能登・金沢の魚介とおでんという違いがあります。
カフェランチならCafeたもん・町の踊場 葉町家の雰囲気を味わいながら食事をしたいなら、Cafeたもんと町の踊場 葉を比較しましょう。
Cafeたもんは米粉パンケーキや能登豚のランチが特徴。甘いものも食事も楽しみたい人に適しています。
町の踊場 葉は北陸野菜を使ったガレットやサラダなどが中心です。野菜を多く取り入れた食事を希望する人や、植物性の料理を選びたい人に向いています。
【料金・予約を徹底比較】東茶屋街ランチの予算と店舗選びのポイント
東茶屋街ランチの予算は、料理のジャンルや注文内容によって大きく変わります。以下は、各店の公開メニューや観光公式情報で確認できた内容をまとめた比較表です。
| 店舗名 | 主な料理 | 確認できた価格 | 予約・注意点 |
|---|---|---|---|
| 金沢まいもん寿司 | 寿司セット | 2,600～5,500円 | カウンター14席 |
| 澤ノ屋 | 海鮮丼・のどぐろ丼 | 1,870～4,070円 | のどぐろ炙り丼は前日までに予約 |
| 波の綾 | 海鮮丼・魚料理定食 | 2,000～3,000円 | 火・水・木曜日定休 |
| AMIYA | のどぐろ・ふぐ・金沢おでん | 最新価格は店舗確認 | ランチ予約不可 |
| 炭火焼鶏 Ryo | 炭火焼き鶏重 | 最新価格は店舗確認 | 木曜日定休 |
| いち凛 | 花かごランチ・和食弁当 | 最新価格は店舗確認 | 週末ランチは予約推奨 |
| Cafeたもん | 能登豚ローストポークランチ | 2,100円 | ランチ提供11:00～14:00 |
| 町の踊場 葉 | 野菜ガレット・サラダ | 最新価格は店舗確認 | 予約不可 |
| レストラン自由軒 | 日替わり定食 | 1,355円 | 1日30食限定 |
ランチ代を抑えたいなら、レストラン自由軒の日替わり定食や澤ノ屋の通常海鮮丼が候補です。
特に自由軒の日替わり定食は1,355円と比較的手頃。ただし30食限定なので、遅い時間の来店では売り切れている可能性があります。
予算2,000～3,000円なら選択肢が広がるこの価格帯では、Cafeたもんの能登豚ランチ、波の綾の海鮮丼や魚料理、澤ノ屋の上位海鮮丼などが候補になります。
金沢らしい食材を味わいつつ、食事の内容にもこだわりたい人にとって、比較しやすい予算帯です。
予算3,000～5,500円なら寿司や上質な海鮮を選ぶ寿司のセットメニューや特選海鮮丼を選ぶなら、3,000円以上の予算を見込んでおくと選択肢が広がります。
金沢まいもん寿司の「友禅」は3,800円、「百万石」は5,500円。澤ノ屋の特選海鮮丼は4,070円です。
なお、上記は料理単品やセットの確認できた価格であり、追加の飲み物やデザート、交通費などは別途考慮してください。
口コミ・評判は点数だけでなく直近の投稿内容を見るひがし茶屋街の人気店を選ぶ際には、口コミの評価点だけで判断しないことも大切です。
特に観光ランチでは、料理のおいしさだけでなく、待ち時間、料理の提供速度、席の広さ、予約の取りやすさ、売り切れの有無が満足度を左右します。
例えば、町家カフェでは景観や内装を評価する人と、食事のボリュームを重視する人で感想が異なることがあります。海鮮丼店では、価格に対する魚介の量やネタの種類が判断材料になります。
口コミを確認するときは、訪問日が新しい投稿を優先し、自分が重視する条件について書かれているかを見てください。過去の価格や営業時間だけで判断すると、2026年の店舗状況と食い違う可能性があります。
【営業時間・混雑状況】行列を避けるランチの時間帯と予約方法
ひがし茶屋街は金沢を代表する観光エリアです。美しい町並みを目当てに訪れる観光客が多く、休日や観光シーズンには人気店で待ち時間が発生することがあります。
ランチは11時台の入店を目指す混雑を避けたいなら、ランチ営業開始直後から11時台の入店を目指すのがおすすめです。
金沢市観光協会の観光ガイドでは、休日は人気の和菓子店やカフェに行列ができることがあり、ひがし茶屋街全体の混雑は14時～15時ごろにピークを迎える傾向が紹介されています。
ただし、ランチ営業の終了時間は店によって違います。澤ノ屋は15:30が料理のラストオーダー、波の綾は14:00まで、Cafeたもんの能登豚ランチは14:00までです。午後に到着する場合は、食事の提供時間を先に確認してください。
予約できる店と予約できない店を区別する東茶屋街ランチでは、予約できるかどうかが店選びの要点になります。
- 金沢まいもん寿司：予約条件は店舗へ確認。
- 澤ノ屋：予約対応あり。のどぐろ炙り丼は前日までの予約が必要。
- 波の綾：予約条件は店舗へ確認。
- AMIYA：ランチは予約不可。
- いち凛：週末ランチは予約推奨。
- 町の踊場 葉：予約不可。
- レストラン自由軒：日替わり定食は数量限定。
予約できる店舗では、人数、来店時刻、希望メニューを伝えておくと安心です。特に限定メニューを目当てに訪れる場合は、通常の席予約だけで注文が確保されるかどうかも確認しましょう。
営業時間は観光施設と飲食店で異なるひがし茶屋街には、エリア全体を管理する入場ゲートや統一された営業時間はありません。一般の商店街と同じように、それぞれの店舗が独自に営業しています。
金沢市観光協会のガイドでは、多くの店舗の営業時間は10:00～17:00が目安として紹介されていますが、飲食店には朝8時から営業するCafeたもんや、夜まで営業する店舗もあります。
定休日も店舗ごとに違います。臨時休業や季節による営業時間の変更もあるため、訪問当日に公式情報を確認しておきましょう。
【食べ歩きと観光のコツ】町家ランチを楽しむためのマナーと回り方
ひがし茶屋街の魅力は、料理だけではありません。紅殻格子の町家、石畳の路地、歴史ある茶屋建築など、食事の前後に楽しめる見どころが豊富です。
保存地区内では食べ歩きをしない観光客が特に気を付けたいのが、食べ歩きのマナーです。
金沢市観光協会の案内では、重要伝統的建造物群保存地区に指定された範囲内での食べ歩きは禁止されており、購入した商品は基本的に店舗の敷地内で食べるよう案内されています。
食べ歩き向けの商品を購入した場合も、その場で食べられる場所があるかどうかを店員に確認してください。保存された町並みや建物を守るためにも、観光客一人ひとりの配慮が必要です。
おすすめの観光ランチコース初めて訪れる人なら、午前中に町並みを散策し、11時台にランチを楽しみ、その後に甘味処や伝統建築を巡る流れがおすすめです。
- 午前中：ひがし茶屋街のメインストリートと路地を散策。
- 11:00～12:00：予約した店、または比較的早く入店できる店でランチ。
- 12:30～13:30：町家カフェや甘味処で休憩。
- 午後：志摩や懐華樓などの歴史的建築を見学。
- 時間に余裕があれば：浅野川大橋を渡り、主計町茶屋街や暗がり坂を散策。
金沢駅からひがし茶屋街までは約2km。徒歩では約30分、バスでは橋場町まで約7分が目安です。観光を効率よく楽しみたいなら、路線バスと徒歩を組み合わせると便利です。
町家レストランは雰囲気と食事内容の両方で選ぶ町家レストランを選ぶときには、建物の美しさだけでなく、料理の内容や席の使いやすさも確認しましょう。
歴史ある町家を改装した店舗は、一般的なレストランとは異なる空間を楽しめる反面、建物の構造によって段差や階段がある場合もあります。小さな子ども連れや足元に不安がある人は、事前に店舗へ問い合わせておくと安心です。
また、静かに食事を楽しみたい場合は、観光客の集中するメインストリート沿いだけでなく、観音町や主計町など周辺エリアまで候補を広げると、選択肢が増えます。
【よくある質問】東茶屋街ランチに関するFAQ
Q1：東茶屋街で一番おすすめのランチはどこですか？
A1：料理の好みによって異なります。海鮮丼なら澤ノ屋や波の綾、寿司なら金沢まいもん寿司 ひがし茶屋街店、金沢おでんとのどぐろならAMIYA、町家カフェならCafeたもんがおすすめです。
Q2：ひがし茶屋街のランチ予算はいくら必要ですか？
A2：確認できた公開メニューでは、自由軒の日替わり定食が1,355円、澤ノ屋の海鮮丼が1,870円、Cafeたもんの能登豚ランチが2,100円です。寿司や特選海鮮丼を選ぶ場合は3,000～5,500円程度を目安にすると選択肢が広がります。
Q3：東茶屋街の海鮮丼でおすすめのお店は？
A3：澤ノ屋、波の綾、AMIYAが候補です。海鮮丼の種類を重視するなら澤ノ屋、魚料理の定食も食べたいなら波の綾、のどぐろや能登ふぐ、金沢おでんも楽しみたいならAMIYAが向いています。
Q4：ひがし茶屋街のランチは予約が必要ですか？
A4：すべての店舗で必要なわけではありません。AMIYAと町の踊場 葉はランチ予約不可です。一方、いち凛は週末の予約がおすすめで、澤ノ屋ののどぐろ炙り丼は前日までの予約が必要です。
Q5：ランチの混雑を避けるには何時に行けばいいですか？
A5：11時台の入店がおすすめです。休日は観光客が増えるため、人気店では待ち時間が発生する場合があります。特に食事の提供時間が短い店舗は、営業終了時刻にも注意してください。
Q6：ひがし茶屋街では食べ歩きできますか？
A6：重要伝統的建造物群保存地区内では食べ歩きが禁止されています。購入した飲食物は基本的に店舗の敷地内で食べるようにし、周辺エリアについても購入店舗に確認してください。
Q7：ひがし茶屋街で和食以外のランチも楽しめますか？
A7：楽しめます。明治42年創業のレストラン自由軒では洋食、Cafeたもんではパンケーキや能登豚ランチ、町の踊場 葉では北陸野菜を使ったガレットなどを味わえます。
2026年の東茶屋街ランチは、老舗の洋食店から新しい寿司店、海鮮丼、町家カフェまで選択肢が豊富です。観光の途中で食事をするなら、料理のジャンルだけでなく、営業時間や予約の可否、予算も含めて比較することが大切です。
今回紹介した9店舗の中でも、特に海鮮を楽しみたいなら澤ノ屋や波の綾、寿司なら2026年4月にオープンした金沢まいもん寿司、和食ならいち凛、カフェランチならCafeたもんや町の踊場 葉が候補になります。
予算を抑えたい場合は、レストラン自由軒の日替わり定食も魅力的です。歴史ある老舗の味を1,355円で楽しめるのは、観光ランチの選択肢として見逃せません。
また、休日の混雑を避けるには11時台の来店を意識し、予約できる店は早めに手配しておくと安心です。限定メニューや売り切れのある料理は、訪問前に提供状況を確認しておきましょう。
ひがし茶屋街は、単に食事をするだけでなく、金沢の歴史や町家文化、北陸の食材に触れられる場所です。自分の予算や好みに合った一軒を選び、美しい町並みとともに金沢ならではのランチを楽しんでください。
情報確認に使用した主な資料
- 金沢市観光協会「ひがし茶屋街エリア 最新ランチガイド（2026年版）」および観光ガイド。
- 石川県観光公式サイト「ひがし茶屋街界隈ランチおすすめ8選」（2026年10月20日）。
- 金沢まいもん寿司の2026年4月22日開店告知・店舗情報。
- Cafeたもんの2026年11月更新メニュー。
- レストラン自由軒・波の綾の公式店舗情報。
- 澤ノ屋の掲載メニュー・店舗情報。
