Jaho Coffee Roaster & Wine Bar(ジャホ・コーヒー・ロースター&ワインバー)は、アメリカ・マサチューセッツ州セーラムで2005年に誕生したスペシャルティコーヒーのブランドです。創業者はAnil Mezini(アニル・メジーニ)。自家焙煎コーヒーを中心に、手作りのスイーツや軽食、ナチュラルワインなどを提供し、アメリカのボストン周辺から東京へと展開しています。
日本では東京都港区の田町店と芝浦店が現行の主要店舗です。特に田町店は、コーヒーを楽しめるロースターカフェでありながら、ワインやカクテルも扱うという個性的なスタイルが特徴。2025年にはブルーフロント芝浦にも新店舗が加わりました。
2026年11月現在の公式店舗情報、創業の背景、コーヒー豆の特徴、メニュー価格、営業時間、実際の口コミを整理すると、Jaho Coffeeの魅力は単にアメリカ発のカフェという点だけではありません。日本の喫茶文化から着想を得た「ゆっくり過ごす時間」を、コーヒーと食事の両面から形にしていることにあります。
【まず知りたい】Jaho Coffee Roaster & Wine Barとは?創業2005年のブランドの正体
ENTITY:Jaho Coffee Roaster / スペシャルティコーヒー・ロースタリー・カフェ
Jaho Coffeeは、アメリカ東海岸を拠点とする独立系のコーヒーブランドです。
公式サイトのブランド紹介によると、創業者はAnil Mezini。2005年、マサチューセッツ州の歴史ある港町セーラムに最初のカフェを開きました。
2026年現在、公式プロフィールでは、ボストン都市圏と東京を合わせて9店舗を展開するブランドとして紹介されています。大手チェーンのような画一的な店舗運営ではなく、家族経営を維持しながら、コーヒーの調達、焙煎、抽出、フードの提供に取り組んでいる点が特徴です。
「Live Slow.」に込められた日本文化への思いJaho Coffeeを理解するうえで欠かせない言葉が、ブランドのスローガンである「Live Slow.」です。
これは、慌ただしい日常の中でも、コーヒーを飲む時間や人と会話する時間を大切にしようという考え方です。
興味深いのは、この哲学の背景に日本での経験があることです。
公式の創業者紹介によると、Anil Meziniは日本に留学した経験を持ち、日本のスローライフや喫茶文化から影響を受けました。コーヒーを単なる飲料ではなく、人と人をつなぐ時間として捉える姿勢が、Jahoのブランドづくりに反映されています。
つまり、Jaho Coffeeはアメリカのカフェ文化をそのまま日本に持ち込んだブランドではありません。
日本で出会った喫茶文化の価値観を、アメリカでのコーヒーづくりに取り入れ、再び東京へ展開しているという背景があります。
一般的なカフェと何が違う?Jaho Coffeeの特徴は、次の3点に整理できます。
- ロースタリーとしての専門性: 自社でコーヒー豆を調達・焙煎し、複数の産地やブレンドを展開。
- カフェとしての総合力: コーヒーだけでなく、サンドイッチ、焼き菓子、ケーキなども楽しめる。
- ワインバーとしての側面: 店舗によっては夕方以降にワインやアルコールメニューも選べる。
コーヒー専門店と飲食店の中間にあるような業態であり、朝食から午後の休憩、夕方の軽い一杯まで利用シーンが広いことが強みです。
【創業から現在まで】Anil MeziniとJaho Coffeeの歴史・店舗展開
Jaho Coffeeの歴史を振り返ると、創業者の日本での経験と、アメリカでの地域密着型の店舗展開が重要な転換点になっています。
Jaho Coffeeの主要年表| 年・時期 | 出来事 | 意味・特徴 |
|---|---|---|
| 2005年8月15日 | セーラムで創業 | Pickering Wharfに最初の店舗を開設 |
| 2011年 | ボストン初出店 | South Endに店舗を展開 |
| 2015年 | Downtown Crossingに出店 | Wine Bar業態を強化 |
| 2016年9月 | 東京・中目黒に出店 | 日本初の海外進出店舗 |
| 2019年1月7日 | 田町店オープン | ロースタリー&ワインバーとして展開 |
| 2022年2月 | 中目黒店閉店 | 日本国内の店舗構成が変化 |
| 2025年5月30日 | 芝浦店オープン | Blue Front Shibauraに新店舗 |
| 2026年 | 9店舗体制を公式紹介 | アメリカと東京で展開 |
創業日はJaho公式のセーラム店舗紹介、各地域への出店については公式メディア掲載情報や店舗情報をもとに整理しています。中目黒店の閉店については2026年の店舗紹介記事にも記録されています。
創業者Anil Meziniとはどのような人物?Anil Meziniは、Jaho Coffeeを立ち上げた創業者です。
日本への留学経験を持ち、その経験を通じてカフェやコーヒーを楽しむ文化に関心を深めました。
2016年のBoston Magazineの報道では、東京での留学経験がJahoの日本進出につながった背景として紹介されています。
特に注目したいのは、海外展開を単なる店舗数の拡大として考えていない点です。
日本で出会った文化や人とのつながりを事業に取り込み、セーラムで生まれたブランドの個性を保ちながら、異なる地域へ広げてきました。
2026年現在の店舗一覧公式店舗情報から確認できる展開地域は以下のとおりです。
アメリカ
- セーラム:Pickering Wharf、Canal Street、Salem State
- ボストン:South End、Back Bay、Chinatown / Downtown Crossing
- ケンブリッジ:Central Square / Market Central
日本
- 東京:田町
- 東京:芝浦
合計9店舗です。
なお、Canal Streetは単なるカフェではなく、ブランドの主要な焙煎・ベーカリー拠点でもあります。公式サイトでは、各店舗で使用するコーヒーをセーラムの130 Canal Streetにあるロースタリーで焙煎すると説明しています。
この点からも、Jaho Coffeeは店舗ごとの営業だけでなく、焙煎を中心としたブランド全体の品質管理を重視していることが分かります。
【東京2店舗を比較】Jaho Coffee田町店と芝浦店は何が違う?
東京でJaho Coffeeを訪れる場合、候補になるのは田町店と芝浦店です。
どちらも同じブランドですが、店舗の位置づけには違いがあります。
1. Jaho Coffee Roaster & Wine Bar 田町店田町店は、Jahoの日本展開における重要な店舗です。
公式サイトによると、2019年1月7日にカフェ、ロースタリー、ワインバーを組み合わせた店舗としてオープンしました。
住所は東京都港区芝5-29-11、G-BASE田町の1階です。
JR田町駅から徒歩約4分、都営浅草線・三田線の三田駅からも徒歩圏内にあります。
店内の特徴は、緑を取り入れた開放的な空間です。
2026年の訪問記事では、大きな窓から自然光が入り、カウンター席、テーブル席、ソファ席などが配置されている様子が紹介されています。
Wi-Fiや電源もあり、休憩だけでなく仕事や打ち合わせにも利用しやすい環境です。
田町店を選ぶメリットは、コーヒー以外の楽しみ方もできることです。
ナチュラルワインやアルコールメニューが掲載されており、時間帯によって違った使い方ができます。
2. Jaho Coffee & Tea 芝浦店芝浦店は、2025年5月30日にオープンした比較的新しい店舗です。
所在地は東京都港区芝浦1-1-1、Blue Front Shibaura 103。施設の1階GREEN WALKエリアにあります。
施設公式の店舗紹介では、自家焙煎コーヒーと手作りのお菓子を楽しめるカフェとして紹介されています。加えて、犬と一緒に利用できるカウンター席が設けられている点も特徴です。
営業時間は次のとおりです。
- 平日:7:30~20:00
- 土曜日:8:00~20:00
- 日曜日・祝日:8:00~20:00
フードのラストオーダーは19:00、ドリンクは19:30です。
芝浦店は施設内のカフェとして案内されているため、田町店のWine Barという名称やアルコールメニューを、そのまま芝浦店にも当てはめないことが大切です。
田町店と芝浦店の比較| 比較項目 | 田町店 | 芝浦店 |
|---|---|---|
| 店舗名称 | Jaho Coffee Roaster & Wine Bar | Jaho Coffee & Tea |
| 所在地 | 港区芝5-29-11 | 港区芝浦1-1-1 |
| オープン | 2019年1月 | 2025年5月 |
| 主な特徴 | カフェ・ロースタリー・ワインバー | コーヒー・手作りスイーツ |
| アクセス | JR田町駅・三田駅 | JR浜松町駅 |
| 営業時間 | 平日7:30~21:00、土日8:00~21:00(公式掲載) | 平日7:30~20:00、土日祝8:00~20:00 |
| 特徴的な設備 | Wi-Fi、電源、ソファ席など | ペット同伴可能なカウンター席 |
| おすすめの利用 | 休憩、仕事、食事、ワイン | コーヒー、スイーツ、テイクアウト |
田町店の営業時間は公式店舗ページの掲載内容です。食べログでは木曜定休、土日20時閉店という異なる情報も掲載されているため、訪問前の確認をおすすめします。
【メニュー・価格】自家焙煎コーヒーからワイン・カクテルまで
Jaho Coffeeの魅力は、ドリンクだけでなくフードやスイーツまで楽しめることです。
公式のオンラインメニューでは、シングルオリジン、シグネチャーブレンド、カフェインレス・低カフェインのコーヒーが紹介されています。
自家焙煎コーヒーと豆の種類Jaho Coffeeのコーヒーは、産地ごとの個性を生かしたシングルオリジンと、ブランド独自のブレンドに分かれています。
公式サイトに掲載されているシングルオリジンの例は次のとおりです。
- Brazil Summer Solstice
- Colombia Pink Bourbon
- Ethiopia Kanyon Mountain
- Guatemala Blue Ayarza
- Indonesia Sumatra Gayo
- Kenya Githiga Peaberry
- Vietnam Phin Noir
また、シグネチャーブレンドには以下の名前があります。
- Black Derby
- Hawthorne No. 7
- Kissaten No. 3
- Kōyō
- Mr. Pablo
- North Shore Fog
- Shibuya Drift
- Spirit Bomb
日本の喫茶文化を思わせる「Kissaten No. 3」や、東京を連想させる「Shibuya Drift」など、ブランドの国際的な背景が感じられるネーミングも興味深いところです。
田町店のメニューと価格の目安2026年9月に公開された田町店の訪問記事では、実際のメニューと価格が紹介されています。
以下は訪問記事に掲載された価格例。公式の固定価格表ではなく、変更される可能性があります。
| メニュー | 価格の目安 |
|---|---|
| 本日のホットコーヒー | 630円 |
| カフェラテ | 715円 |
| カプチーノ | 715円 |
| ヤホラテ | 750円 |
| オーツミルクラテ | 803円 |
| エッグフランベーグルサンド | 990円 |
| 特製チキンサラダサンド | 1,080円 |
| 白桃のアーモンドタルト | 770円 |
| ベイクドチーズケーキ | 680円 |
| キャロットケーキ | 698円 |
特に注目したいのが、オリジナルメニューの「ヤホラテ」です。
通常のカフェラテとは違う甘さやアレンジを楽しめるメニューとして、訪問者の口コミにも登場しています。
また、季節のフルーツを使ったアーモンドタルトも人気メニューの一つです。2026年の訪問記事では白桃を使ったタルトが紹介されており、季節によってスイーツの内容が変わる楽しみがあります。
ワイン・カクテルの価格Jaho Coffee Roaster & Wine Barという名称が示すように、田町店ではコーヒー以外のお酒も楽しめます。
2026年の訪問記事に掲載された価格例は以下のとおりです。
| アルコールメニュー | 価格の目安 |
|---|---|
| ナチュラルワイン(グラス) | 880円 |
| ゆずジントニック | 935円 |
コーヒー専門店でありながら、ナチュラルワインやカクテルを楽しめることは、一般的なロースターカフェとの大きな違いです。
昼間はコーヒーとスイーツ、夕方以降はワインというように、同じ店舗でも利用目的を変えられます。
ただし、アルコールの取り扱いは店舗によって異なるため、ワイン目的なら田町店のメニューを確認するのがよいでしょう。
【口コミ・評判】Jaho Coffeeは本当に評価が高い?利用者の声を検証
実際に訪問する前に気になるのが、口コミや評判です。
田町店の食べログでは、2026年11月時点の掲載情報として3.57点、621人の口コミが確認できます。これは食べログ内の評価であり、他の口コミサイトとは集計条件が異なります。
良い口コミで目立つポイント1. 緑に囲まれた落ち着いた空間
田町店は、オフィスビルが並ぶエリアにありながら、店内や周辺に緑を取り入れた空間づくりが特徴です。
利用者の投稿でも、ガラス張りの店内や自然光、落ち着いた雰囲気を評価する声が見られます。
2. コーヒーとラテの品質
2026年の口コミには、アイスラテやヤホラテ、オーツミルクラテなどを楽しんだ訪問者の感想が掲載されています。
コーヒーの香りや苦味とミルクのバランスを評価する投稿もあり、ロースターとしての個性が支持されていることがうかがえます。
3. スイーツや食事の選択肢が多い
タルト、キャロットケーキ、ベーグルサンドなど、コーヒーと一緒に楽しめるフードが充実しています。
コーヒーだけでなく軽食やデザートも注文したい人にとって、使い勝手のよい店舗です。
気になる口コミ・注意点一方、すべての利用者が同じ評価をしているわけではありません。
特に確認しておきたいのは次の点です。
- 混雑する時間帯がある: 平日の日中でも席が埋まることがあり、ソファ席などは確保しにくい場合がある。
- セルフサービス形式: 注文後の受け取りや食器の返却など、自分で行う作業がある。
- 価格が安さ重視ではない: 一般的なチェーンカフェと比べると、ドリンクやスイーツの価格はやや高めに感じる可能性がある。
- 席によって快適さが異なる: カウンター席やソファ席では座り心地や作業のしやすさが異なる。
食べログの2026年の投稿には、接客やセルフサービスについての感想、混雑時の座席に関する指摘も掲載されています。
口コミから考えるJaho Coffeeの評価口コミを総合すると、Jaho Coffeeは価格の安さやスピードだけで選ぶカフェではありません。
むしろ、コーヒーの品質、空間の雰囲気、スイーツの種類、長く過ごせる環境などを重視する人に適しています。
一方、短時間で安くコーヒーを飲みたい人や、すべてのサービスをスタッフに任せたい人には、期待と合わない可能性があります。
評価を判断する際は、星の数だけでなく、投稿された時期と具体的な利用目的も確認することが大切です。
【営業時間・アクセス】訪問前に確認したい店舗情報
東京のJaho Coffeeを利用するなら、営業時間とアクセスを事前に確認しておきましょう。
田町店の基本情報
Jaho Coffee Roaster & Wine Bar 田町店
住所:東京都港区芝5-29-11
電話:03-6275-1955
最寄り駅:JR田町駅、都営三田駅
アクセス:田町駅から徒歩約4分、三田駅から徒歩約3分
公式掲載営業時間:平日7:30~21:00、土日8:00~21:00
なお、食べログでは木曜日が定休日と掲載されています。公式サイトとの営業時間の差があるため、訪問当日は公式の店舗情報や電話で確認するのが安心です。
芝浦店の基本情報
Jaho Coffee & Tea 芝浦店
住所:東京都港区芝浦1-1-1 BLUE FRONT SHIBAURA 103
電話:03-6275-1023
最寄り駅:JR浜松町駅
アクセス:浜松町駅から徒歩約4分
営業時間:平日7:30~20:00、土日祝8:00~20:00
芝浦店は施設内にあるため、施設の営業時間やフード・ドリンクのラストオーダーも確認しておきたいところです。
どんな人におすすめ?田町店がおすすめの人
- スペシャルティコーヒーを楽しみたい
- ワインやカクテルも飲みたい
- 仕事や打ち合わせでカフェを利用したい
- ソファ席などでゆっくり過ごしたい
芝浦店がおすすめの人
- 新しい商業施設でカフェを楽しみたい
- コーヒーと手作りスイーツを味わいたい
- ペットと一緒にカフェを利用したい
- 浜松町・芝浦周辺で朝のコーヒーを楽しみたい
訪問目的によって店舗を使い分けることが、Jaho Coffeeをより楽しむポイントです。
【プロの結論】Jaho Coffeeの本当の魅力はコーヒーと過ごす時間にある
Jaho Coffee Roaster & Wine Barを単なる海外発のカフェとして見ると、その特徴を十分に理解できません。
2005年にセーラムで創業し、Anil Meziniの日本での経験を背景にブランド哲学を築き、ボストンや東京へと展開してきた歴史があります。
特に興味深いのは、ブランドの中心にある「Live Slow.」という考え方です。
スペシャルティコーヒーの品質だけでなく、食事やスイーツ、空間、人とのつながりまで含めてカフェ体験を設計しています。
2026年現在の東京店舗についても、田町店はロースター&ワインバーとしての複合的な魅力、芝浦店はコーヒーと手作りスイーツを中心とした利用しやすさという違いがあります。
訪問先を決める際の判断基準は、何を飲みたいかだけでなく、どのような時間を過ごしたいかです。
コーヒーの専門性を楽しみたい人、落ち着いた場所で作業したい人、ワインを片手に過ごしたい人。それぞれの目的に応じた使い方ができることが、Jaho Coffeeの大きな魅力です。
【Jaho Coffee Roaster & Wine Bar】に関するよくある質問(FAQ)
Q1:Jaho Coffee Roaster & Wine Barはどこの国のブランドですか?
アメリカ・マサチューセッツ州セーラム発のコーヒーブランドです。Anil Meziniが2005年に創業し、現在はアメリカと東京で店舗を展開しています。
Q2:Jaho Coffeeは日本に何店舗ありますか?
2026年11月現在、公式店舗情報で確認できる東京の店舗は田町店と芝浦店の2店舗です。過去には中目黒にも店舗がありましたが、2022年に閉店しています。
Q3:Jaho Coffeeではワインやカクテルも注文できますか?
田町店はWine Barを掲げており、ナチュラルワインやカクテルを楽しめます。芝浦店は公式施設情報ではカフェとして紹介されているため、アルコールを目的とする場合は田町店の利用がおすすめです。
Q4:Jaho Coffeeの価格帯はどのくらいですか?
2026年の田町店の訪問記事では、本日のコーヒーが630円、カフェラテが715円、ヤホラテが750円、季節のタルトが770円などと紹介されています。実際の価格は店舗や時期によって異なる場合があります。
Q5:Jaho Coffeeのコーヒー豆は自家焙煎ですか?
はい。Jaho Coffeeは自社焙煎を特徴とするロースタリーです。公式情報によると、主要な焙煎拠点はアメリカ・セーラムの130 Canal Streetにあります。シングルオリジンや独自ブレンドなどを展開しています。
Jaho Coffee Roaster & Wine Barは、2005年にAnil Meziniが創業したアメリカ発の独立系コーヒーブランドです。
日本の喫茶文化から影響を受けた「Live Slow.」という哲学を大切にしながら、自家焙煎コーヒー、フード、スイーツ、ワインなどを組み合わせた独自のカフェ体験を提供しています。
2026年の東京では、田町店と芝浦店がそれぞれ異なる魅力を持っています。
- コーヒーとワインの両方を楽しみたいなら田町店。
- コーヒーや手作りスイーツを気軽に楽しみたいなら芝浦店。
- コーヒー豆そのものに興味があるなら、公式オンラインメニューのシングルオリジンやブレンドにも注目。
店舗ごとの営業時間やメニューを確認したうえで訪問すれば、Jaho Coffeeならではのゆったりとした時間を楽しめるはずです。