ホーム グルメ・レシピ 厚木本丸亭の塩ラーメンは何が人気?メニュー・価格・口コミと2026年最新情報を徹底解説

厚木本丸亭の塩ラーメンは何が人気?メニュー・価格・口コミと2026年最新情報を徹底解説

神野 圭介 神野 圭介 • 更新: • 公開: • 読了約 19 分
目次

神奈川県厚木市にある「厚木本丸亭」は、澄んだ塩スープと平打ち縮れ麺を看板にする、塩ラーメン好きから支持を集めるラーメン店です。2000年創業の歴史を持ち、本厚木駅から徒歩圏内という立地も魅力。看板メニューの本丸塩らー麺をはじめ、海老ワンタン入り塩らー麺や赤丸塩らー麺など、個性の異なる一杯を楽しめます。

2026年11月時点で確認できる公式メニューでは、本丸塩らー麺は980円(税込)、海老ワンタン入り塩らー麺は1,280円(税込)、赤丸塩らー麺は1,080円(税込)。口コミでは、透明感のあるスープ、鶏と魚介の旨味、もちもちとした縮れ麺、チャーシューや春菊の組み合わせが評価されています。一方、営業時間や定休日、駐車場については掲載情報に違いもあるため、訪問前に押さえておきたいポイントがあります。

【厚木本丸亭とは】2000年創業の塩ラーメン専門店が支持される理由

厚木本丸亭

厚木本丸亭は、神奈川県厚木市幸町に店舗を構えるラーメン店です。厚木市観光協会の紹介によると、創業は2000年。長年にわたって塩ラーメンを中心に提供してきた地域の人気店です。

もともとは「らー麺本丸亭」の名称で親しまれていましたが、公式サイトでは、より地域の人々に親しんでもらうため「厚木本丸亭」へ店名を変更した経緯が紹介されています。

店の特徴は、濃厚な豚骨や醤油のインパクトで勝負するのではなく、塩味を軸に素材の旨味を引き出すスタイルです。透明感のあるスープに、独特の縮れ麺や存在感のある具材を組み合わせています。

厚木本丸亭の基本プロフィール

店舗は神奈川県厚木市幸町4-10にあります。小田急線の本厚木駅から歩いて訪問できる距離で、周辺には住宅地や商業施設が広がっています。

厚木市観光協会も、創業当時から淡麗系の塩ラーメンを提供する店舗として紹介しています。地元の常連客だけでなく、休日には市外から訪れる人もいるとされています。

また、厚木本丸亭には、同じ本丸亭の名前を持つ別店舗とは異なる独自の味があります。系列店や関連店舗の情報を調べる場合は、今回紹介している厚木市幸町の本店と混同しないようにしたいところです。

【人気の秘密】本丸塩らー麺のスープ・平打ち縮れ麺は何が違う?

厚木本丸亭の魅力を理解するうえで欠かせないのが、スープと麺の組み合わせです。公式サイトでは、鶏ガラと豚ガラをベースに魚介の旨味を加えたスープを特徴として紹介しています。

鶏ガラ・豚ガラ・魚介が生み出す透明感のある塩スープ

厚木本丸亭のスープは、見た目の透明感と、口に含んだときの旨味の厚みが特徴です。

公式の説明では、動物系の出汁に魚介の旨味を加え、素材本来の味を楽しめるよう、あっさりとした塩味に仕上げています。

単純に塩気を強くしたスープではなく、出汁の風味を感じられる構成です。口コミでも、鶏の旨味や魚介の風味、後味のすっきりした印象に触れる投稿が見られます。

特に、こってりしたラーメンとは異なる味わいを求める人にとって、スープそのものを楽しめる点が魅力です。

スープとの相性を考えた平打ち縮れ麺

もう一つの特徴が、店主自らが厳選した平打ち縮れ麺です。

公式サイトでは、スープとの相性がよく、スープの絡みも優れている麺として紹介しています。厚木市観光協会の情報でも、特注の中太縮れ麺が取り上げられています。

平打ちの形状と縮れによって、口に運んだときの食感に変化が生まれます。口コミでは、もちもちとした弾力や、つるっとした喉ごしを評価する声もあります。

細麺のように軽く食べ進めるタイプとは異なり、麺そのものの存在感を感じられるのも特徴です。

春菊・チャーシュー・ワンタンが生み出す独自のバランス

トッピングにも厚木本丸亭らしさがあります。

代表的な本丸塩らー麺には、チャーシュー、春菊、ねぎ、肉ワンタンなどが組み合わされています。

とりわけ春菊は、一般的なラーメンではあまり見かけない具材です。独特の香りが塩スープにアクセントを加え、肉の旨味や麺の食感とは異なる印象を与えます。

チャーシューは、創業以来使用しているタレで煮込んだバラ肉が特徴。観光協会の紹介でも、柔らかさと肉の旨味が評価されています。

澄んだスープ、もちもちした麺、肉の旨味、春菊の香り。それぞれの要素が一杯の中で役割を持っていることが、厚木本丸亭の塩ラーメンの魅力です。

【公式メニュー・価格比較】本丸塩らー麺・海老ワンタン・赤丸はどれがおすすめ?

厚木本丸亭には、定番の塩ラーメンから辛味を加えたメニュー、チャーシューを贅沢に味わえるメニューまで、複数の選択肢があります。

2026年11月時点で公式サイトに掲載されている税込価格をもとに、代表的なメニューを比較します。

厚木本丸亭の代表的なラーメン価格一覧
メニュー 価格(税込) 特徴・おすすめポイント
本丸塩らー麺 980円 定番の塩ラーメン。初めての人におすすめ
海老ワンタン入り塩らー麺 1,280円 プリプリした海老ワンタンを楽しめる
赤丸塩らー麺 1,080円 激辛特製赤丸ダレを加えた辛口メニュー
鶏塩らー麺 1,080円 蒸し鶏を合わせたさっぱり系
塩釜焼チャーシュー塩らー麺 1,350円 塩釜焼きの肩ロースチャーシューが特徴
チャーシュー入り塩らー麺 1,350円 創業以来のタレで煮込んだバラ肉チャーシュー
チャーシュー三昧塩らー麺 1,450円 3種類のチャーシューを盛り合わせ
本丸塩つけ麺 1,030円 麺のもちもち感と喉ごしを楽しめる
お子様塩らー麺 630円 半ラーメンにチャーシュー、コーン、肉ワンタン入り

麺の大盛りは300円(税込)の追加料金です。価格は公式メニューの掲載内容であり、変更される可能性があります。

初めてなら本丸塩らー麺がおすすめ

本丸塩らー麺は、店の基本となる一杯です。

価格は980円(税込)。塩スープの出汁の旨味、平打ち縮れ麺の食感、チャーシューや春菊などのトッピングをバランスよく楽しめます。

厚木市観光協会でも、初めて訪問する人におすすめする定番メニューとして紹介されています。

最初から具材を追加するより、まずは基本の構成で味わい、スープと麺の相性を確かめる食べ方がよいでしょう。

海老ワンタン入り塩らー麺は具材を楽しみたい人向け

海老ワンタン入り塩らー麺は1,280円(税込)です。

公式メニューでは、プリプリした海老がたっぷり入った、女性にも人気のメニューとして紹介されています。

塩スープのすっきりした味わいに、海老ワンタンの食感と旨味が加わるのがポイントです。

通常の本丸塩らー麺とは違う具材の楽しさを求める人や、海老料理が好きな人に向いています。

口コミでも海老ワンタンの食感や、スープの味を邪魔しない具材のバランスを評価する投稿が確認できます。

赤丸塩らー麺は辛さと旨味を求める人向け

赤丸塩らー麺は1,080円(税込)。通常の塩ラーメンに、特製の激辛赤丸ダレを加えたメニューです。

厚木市観光協会によると、赤い肉玉にはひき肉のコクに加え、7種類のスパイスやニンニクを組み合わせた特製調味料が使われています。

単純に唐辛子の辛さだけを加えるのではなく、肉の旨味やスパイスの風味も楽しめる構成です。

辛さが心配な人は、最初からスープ全体に赤丸ダレを混ぜず、少しずつ味の変化を確かめるとよいでしょう。

本丸焼餃子やご飯ものも見逃せない

ラーメンと一緒に楽しみたいのが、本丸焼餃子です。公式メニューの価格は500円(税込)。

厚木市観光協会では、皮から餡まで店内で手作りする羽根付き餃子として紹介しています。豚ひき肉、キャベツ、ニラ、玉ねぎ、ニンニク、ショウガなどを使用し、パリッとした羽根の食感と肉・野菜の旨味が特徴です。

そのほか、海老ワンタン皿750円、肉ワンタン皿600円、ネギたっぷり焼餃子750円、炊き込みご飯300円、らー麺茶漬け250円なども公式メニューに掲載されています。

一杯だけでは少し物足りない人や、餃子も含めて食事を楽しみたい人には、サイドメニューを組み合わせる選択肢もあります。

【口コミ・評判を検証】厚木本丸亭は本当においしい?評価される点と注意点

厚木本丸亭の口コミを確認すると、特に目立つのがスープの透明感、出汁の旨味、麺の食感、チャーシューの柔らかさに関する評価です。

2026年の食べログやYahoo!マップに掲載された訪問者の投稿にも、こうした特徴が繰り返し登場しています。

良い口コミで目立つのはスープの完成度

2026年8月・9月の食べログの口コミでは、本丸塩らー麺について、澄んだスープから鶏や魚介の旨味を感じるという評価が見られます。

あっさりした見た目に対して、実際に食べると旨味に厚みがあるという感想も特徴的です。

また、Yahoo!マップに掲載された2026年の投稿でも、塩の輪郭がはっきりしたスープや、縮れ麺との組み合わせ、春菊の香りを評価する声が確認できます。

つまり、厚木本丸亭の魅力は、単に薄味で食べやすい塩ラーメンということではありません。澄んだ見た目と、出汁を中心にした味の深さを両立させている点にあります。

チャーシューと麺への評価も高い

チャーシューについては、柔らかさや味の染み込み具合を評価する投稿が見られます。

特にバラ肉のチャーシューは、塩スープの中でも肉の旨味を感じられる存在です。あっさりしたラーメンでは具材の印象が弱くなる場合もありますが、厚木本丸亭ではチャーシューが食べ応えを補っています。

麺についても、もちもちした食感や、縮れによってスープが絡む点が評価されています。

海老ワンタン入り塩らー麺を選んだ人からは、ワンタンのプリプリした食感と、スープとの調和を評価する投稿もあります。

行列は必ず発生する?待ち時間は時間帯によって異なる

厚木市観光協会の紹介では、休日や開店前に行列ができることもあるとされています。

一方、2026年の口コミには、平日の昼に待ち時間なく入店できたという投稿や、開店時に複数人が並んでいたという投稿もあります。

つまり、常に行列ができているわけではありません。曜日、天候、訪問時間によって状況が変わります。

特に昼食のピークタイムや休日に訪問する場合は、時間に余裕を持たせておくと安心です。

厚木本丸亭が向いている人・好みが分かれそうな人

おすすめできる人は、塩ラーメンが好きな人、鶏や魚介の出汁を楽しみたい人、もちもちした縮れ麺が好きな人です。海老ワンタンや春菊など、具材の個性を楽しみたい人にも向いています。

一方、濃厚な豚骨スープや強い脂のコク、極端にボリュームのあるラーメンを求める人には、期待する方向性と異なる可能性があります。

また、春菊の香りは好みが分かれる食材です。普段から春菊が苦手な人は、注文時にトッピングについて確認しておくとよいでしょう。

【2026年最新・店舗情報】営業時間・定休日・本厚木駅からのアクセス・駐車場

実際に厚木本丸亭へ行く場合、味やメニューと同じくらい重要なのが店舗情報です。

住所・電話番号・アクセス

店舗の所在地は、神奈川県厚木市幸町4-10です。

厚木市観光協会の案内では、本厚木駅東口から徒歩約6分、距離にして約450mとされています。別の訪問者の口コミでは徒歩8~10分程度とする記載もあるため、歩く速度やルートによって所要時間は変わります。

本厚木駅から徒歩で向かえるため、電車での訪問にも便利です。

店舗の基本情報

住所:〒243-0012 神奈川県厚木市幸町4-10

電話番号:046-227-3360

最寄り駅:小田急線・本厚木駅

アクセス:本厚木駅東口から徒歩約6~10分

営業時間と定休日は公式サイト内でも表記に違いがある

営業時間については注意が必要です。

公式サイトのメニュー・店舗情報欄には、次の営業時間が掲載されています。

昼の部:11:00~14:00
夜の部:18:00~21:00

同じ店舗情報欄では、水曜日・木曜日が定休日と案内され、火曜日は昼営業のみという記載もあります。

ただし、公式サイトの最新情報欄に掲載された営業変更のお知らせには、木曜日を定休日とし、昼の部を11:00~15:00、夜の部を18:00~21:00とする別の案内もあります。

加えて、厚木市観光協会の店舗情報にも異なる営業時間が掲載されています。

このように、掲載ページによって営業時間・定休日に相違があるため、2026年11月の訪問にあたっては、電話046-227-3360で当日の営業状況を確認するのが確実です。

また、公式サイトには麺・スープがなくなり次第終了との案内があります。営業時間内であっても、売り切れによって営業が終了する可能性があります。

駐車場はある?車で訪問する場合の注意点

駐車場についても、掲載情報に違いがあります。

公式サイトの店舗情報では、駐車場は「無」とされています。一方、厚木市観光協会の紹介ページには普通車4台との記載があります。

ただし、2026年の訪問者の口コミには、店舗周辺のコインパーキングを利用したという投稿も見られます。

そのため、車で訪問する場合は、店舗専用駐車場があることを前提にせず、周辺のコインパーキングを利用する計画が無難です。

駐車スペースの有無や利用条件は変わる可能性があるため、現地での案内も確認してください。

訪問前にチェックしたいポイント

営業時間や定休日の変更、臨時休業、月替わりメニューについては、公式サイトの最新情報欄に案内が掲載される場合があります。

特に遠方から訪れる場合は、出発前に営業日と営業時間を確認しておきたいところです。

【プロの結論】厚木本丸亭を満足して楽しむための選び方

厚木本丸亭の魅力は、塩ラーメンというシンプルなジャンルの中に、出汁、麺、具材それぞれの個性が詰まっていることです。

特に注目したいのは、スープと麺の関係です。鶏ガラ・豚ガラ・魚介の旨味を組み合わせたスープに、平打ち縮れ麺を合わせることで、軽やかさと食べ応えの両方を実現しています。

初訪問なら基本の本丸塩らー麺から

初めて訪れる人には、本丸塩らー麺980円がおすすめです。

まず基本の味を知ることで、厚木本丸亭が大切にしている塩スープの特徴や、麺、春菊、チャーシューの組み合わせを理解できます。

2回目以降は好みに合わせて選ぶ

海老の食感を楽しみたいなら海老ワンタン入り塩らー麺、辛さを求めるなら赤丸塩らー麺、肉の満足感を重視するならチャーシュー入りやチャーシュー三昧を選ぶとよいでしょう。

また、本丸焼餃子を組み合わせれば、ラーメンとは違った食感も楽しめます。

訪問時に失敗しないための判断基準

厚木本丸亭を訪問する際には、次の3点を意識するとスムーズです。

1. 営業時間を電話で確認する。公式サイト内でも時間や定休日に表記差があるため、当日の営業確認が大切です。

2. 車の場合はコインパーキングを想定する。公式店舗情報では専用駐車場なしとされているため、駐車場所を事前に考えておきましょう。

3. 最初は基本メニューを選ぶ。本丸塩らー麺を食べてから、次回以降に海老ワンタンや赤丸などの個性あるメニューを試すと、味の違いを楽しめます。

価格だけで判断するのではなく、出汁の品質、麺の食感、トッピングの構成を含めて一杯を評価することが、厚木本丸亭を楽しむポイントです。

【厚木本丸亭に関するよくある質問(FAQ)】

Q1:厚木本丸亭で一番人気のラーメンは何ですか?
A1:初めて訪れるなら、本丸塩らー麺がおすすめです。厚木市観光協会でも一番人気の定番メニューとして紹介されています。鶏ガラ・豚ガラ・魚介の旨味を合わせた塩スープと平打ち縮れ麺を楽しめます。

Q2:厚木本丸亭のラーメンの値段はいくらですか?
A2:公式メニューでは、本丸塩らー麺980円、海老ワンタン入り塩らー麺1,280円、赤丸塩らー麺1,080円(税込)です。大盛りは300円の追加料金となっています。

Q3:厚木本丸亭に駐車場はありますか?
A3:公式サイトの店舗情報では駐車場なしとされています。厚木市観光協会のページには4台との古い掲載情報もありますが、車で訪問する場合は近隣のコインパーキングを利用する想定が安心です。

Q4:厚木本丸亭の定休日はいつですか?
A4:公式サイトの店舗情報欄では水曜日・木曜日が定休日とされています。ただし、公式のお知らせには木曜日のみ定休とする別の案内もあるため、訪問前に046-227-3360へ確認してください。

Q5:本厚木駅から厚木本丸亭まで徒歩何分ですか?
A5:厚木市観光協会の案内では、本厚木駅東口から徒歩約6分、約450mです。ルートや歩く速度によっては8~10分程度を見込んでおくと安心です。

Q6:厚木本丸亭の赤丸塩らー麺は辛いですか?
A6:公式メニューでは激辛特製赤丸ダレ入りと紹介されています。観光協会の説明では、ひき肉のコクや7種類のスパイス、ニンニクを組み合わせた特製調味料が特徴です。辛さが苦手な人は、少量ずつ混ぜながら食べる方法もあります。

厚木本丸亭は、2000年創業の歴史を持つ、厚木市を代表する塩ラーメン店の一つです。

看板の本丸塩らー麺は、鶏ガラ・豚ガラ・魚介の旨味を生かした透明感のあるスープと、店主が厳選した平打ち縮れ麺が特徴。チャーシューや春菊、ワンタンなどの具材も一杯の魅力を引き立てています。

2026年11月時点の公式掲載価格では、本丸塩らー麺980円、海老ワンタン入り塩らー麺1,280円、赤丸塩らー麺1,080円。初訪問なら本丸塩らー麺、具材を楽しみたいなら海老ワンタン入り、刺激が欲しいなら赤丸という選び方がおすすめです。

一方、営業時間・定休日や駐車場には掲載情報の違いがあります。特に遠方から訪れる人は、公式サイトの最新情報と電話で営業状況を確認してから出かけると安心です。

本厚木駅周辺で、出汁の旨味をじっくり味わえる塩ラーメンを探しているなら、厚木本丸亭は訪問候補に入れたい一軒です。

同じカテゴリの記事

神野 圭介
デジタルマーケター 神野 圭介
プロフィールを見る →

全記事の事実確認を担当。一次情報・公式発表・公開資料の三点を確認できない場合は公開を見送る判断をします。

おすすめの関連記事