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【明治26年創業】だるま料理店本店の歴史と小田原で愛される理由

小柳 亮太 小柳 亮太 • 更新: • 公開: • 読了約 20 分
目次

初代・達磨仁三郎が1893年に創業

だるま料理店の歴史は、明治26年(1893年)にさかのぼります。

創業者は、金沢出身で網元だった初代・達磨(たつま)仁三郎です。店名は、だるま大師の縁起にちなみ名付けられました。

もともと網元という海産物に深く関わる立場だったことが、現在まで続く魚介料理の特色にもつながっています。

相模湾で水揚げされる魚を中心に、天ぷらや寿司を提供し、小田原の食文化とともに歩んできました。

特に天丼は創業時から続く看板料理です。単に老舗という看板を掲げるだけでなく、料理そのものに歴史を受け継いでいる点が特徴です。

関東大震災後に再建された現在の店舗

現在の主屋は、創業当初から残っている建物ではありません。

大正12年(1923年)の関東大震災によって、創業時の主屋は倒壊しました。その後、二代目の吉蔵が再建を進めます。

公式の歴史紹介によると、再建資金にはブリの大漁で得た資金が投じられ、地元の材木屋から調達したヒノキ、松、ケヤキなどの良材が使用されました。

職人の手仕事を生かした建築は、現在も店舗の大きな魅力になっています。

だるま料理店の歴史と関係する重要事項
関連する人物・要素 年代・内容 現在との関係
初代・達磨仁三郎 1893年創業 店の原点を築いた人物
相模湾の魚介 創業以来の料理の特色 天ぷら・寿司・刺身に継承
二代目・吉蔵 1923年の震災後に再建 現在の主屋の建設に関わる
唐破風入母屋造り 1926年の建築 店舗を象徴する外観
国登録有形文化財 2002年8月21日登録 建築としての歴史的価値を公的に評価

このように、だるま料理店は、初代の創業、二代目による再建、そして現代まで続く料理の伝承という流れで理解すると、その魅力がよく分かります。

【2026年最新メニュー】名物天丼の値段とおすすめ料理を徹底比較

だるま料理店本店

だるま料理店の1階食堂では、天丼を中心に、寿司、刺身、天ぷら定食など幅広い料理が提供されています。

2026年11月に確認できる公式食堂メニューから、主な価格を整理しました。

天丼・天重の価格一覧
メニュー 税込価格 主な内容
天丼セット 2,425円 海老・魚・いか・なす・ししとう
海老天丼セット 3,190円 海老3本・なす・ししとう
こだわり天重セット 3,740円 穴子・相模湾魚・海老・かき揚げ・帆立など
野菜天丼セット 2,310円 野菜7種類
えび野菜天丼セット 2,755円 海老1本・野菜6種類
穴子天丼セット 2,475円 穴子・なす・ししとう
天丼とおさしみのAセット 2,970円 天丼・刺身

※価格は公式サイトに掲載された税込表示です。セットには吸物と香の物が付きます。こだわり天重は数量限定です。

初めてならどの天丼がおすすめ?

1. 定番を味わいたいなら天丼セット

税込2,425円の天丼セットは、海老、魚、いか、なす、ししとうを一度に楽しめる基本のメニューです。

さまざまな具材の天ぷらを味わいたい人や、初訪問で看板料理を試したい人に向いています。

2. 海老好きなら海老天丼セット

海老が3本入った税込3,190円のセットです。

海老を中心に楽しみたい人におすすめ。定番の天丼より海老の存在感を重視したい場合に選びやすい一品です。

3. 豪華な天重を楽しみたいならこだわり天重セット

税込3,740円の数量限定メニューです。

穴子、相模湾の魚、海老、かき揚げ、ししとう、帆立など、複数の食材が使われています。

特に魚介の種類を楽しみたい人には魅力的な選択肢です。ただし数量限定なので、注文前に提供状況を確認してください。

4. 刺身も一緒に楽しむなら達磨Aセット

税込2,970円で、天丼と刺身を一緒に味わえます。

天ぷらだけではなく、相模湾周辺の魚介も楽しみたい人に適したメニューです。

寿司・刺身・定食も充実

天丼以外にも、次のような料理があります。

メニュー 税込価格
鮪三昧丼(数量限定) 2,750円
特上すし 3,740円
上すし 2,530円
すし 1,650円
海鮮ちらし 3,190円
海鮮ちらしセット 3,800円
おさしみ定食 2,640円
天ぷら定食 2,640円
梅定食 2,420円
竹定食 2,805円
松定食 3,795円
桐定食 4,400円
達磨B・すし天ぷらセット 2,750円

鮪三昧丼は、鮪の刺身、ぶつ、すき身、いくらを組み合わせた一品です。

また、鯵すしは時価で、当日の水揚げや仕入れによって提供できない場合があります。

小田原の海の幸を目的に訪れるなら、天丼だけに限定せず、その日の仕入れ状況を聞いてみるのもよいでしょう。

季節料理と伊勢海老にも注目

公式サイトには春・夏・秋・冬それぞれの季節料理が掲載されています。

例えば、秋の季節料理には、先付、土瓶蒸し、刺身、秋の吹寄、天ぷら、寿司、特製デザートなどが含まれています。

また、相模湾で水揚げされる地物の伊勢海老料理も特色の一つです。

2026年8月18日には、公式サイトで伊勢海老料理の価格改定が告知されました。原材料費や仕入価格の上昇を理由とした変更です。

6月1日にも季節料理の価格改定が告知されています。公式メニューページには従来の表示価格が残っているため、季節料理や伊勢海老料理を注文する際は、掲載額だけで判断せず電話で最新価格を確認するのが確実です。

【名物天丼の秘密】特製ごま油と相模湾の魚介がおいしさを支える

だるま料理店の天丼を語るうえで欠かせないのが、特注のごま油です。

一般的な天丼と比べて、何が特徴なのでしょうか。

特注ごま油が生み出す独特の風味

公式の歴史紹介では、創業以来の名物天丼について、香り高いごま油と、衣の歯触り、具材の柔らかな食感が特徴として紹介されています。

また、食堂のメニューにも、天ぷらはすべて店特製のごま油で揚げていると記載されています。

ごま油は、天ぷらの香りや風味に直接関わる重要な要素です。

特に天丼の場合、揚げたての天ぷらに天つゆが加わるため、油の香ばしさとタレの味わいが一体になります。

門外不出の天つゆも重要

もう一つの特徴が、天つゆです。

公式サイトによると、天つゆは門外不出の味として、継ぎ足しながら守られてきました。

つまり、だるま料理店の天丼は、ごま油だけで成立しているわけではありません。

- 特注ごま油による香り
- 天ぷらの衣と具材の食感
- 長年受け継がれてきた天つゆ
- ご飯と天ぷらの組み合わせ

こうした複数の要素が重なって、店独自の味を形作っています。

相模湾の魚介を使った料理の魅力

創業者が網元だったという背景もあり、魚介料理は店の重要な柱です。

公式サイトでは、専属の目利きが毎朝小田原魚市場で魚介を仕入れていることも紹介されています。

料理長も、約40年にわたって店の味を受け継いできた人物として紹介されています。

この仕入れ体制は、鯵すしや地魚すしが日によって提供できないことにも関係します。

魚介料理は、いつでも同じ種類を提供できるとは限りません。むしろ、その日の水揚げや仕入れに応じて内容が変わることが、小田原の地魚を楽しむ一つの魅力です。

天丼だけでなく、刺身や寿司を組み合わせて注文すると、店の料理の幅をより感じられます。

【国登録有形文化財】唐破風入母屋造りの建物も必見

だるま料理店は、料理だけでなく建築そのものにも価値があります。

店舗の正面に立つと、一般的な飲食店とは異なる、社寺を思わせる堂々とした外観が目に入ります。

国が認めた歴史的建造物

文化庁の国指定文化財等データベースには、「だるま料理店主屋」が登録有形文化財(建造物)として掲載されています。

登録情報は次のとおりです。

- 名称:だるま料理店主屋
- 建築年代:大正15年(1926年)
- 構造:木造2階建て
- 建築面積:503平方メートル
- 登録年月日:2002年8月21日
- 登録告示年月日:2002年9月3日

文化庁の解説では、正面中央の唐破風玄関と、比翼入母屋造風の屋根が特徴として挙げられています。

特に、桧、松、欅などの良材を使用した建築であることも評価されています。

唐破風入母屋造りとは?

唐破風とは、中央部分が丸みを帯びた曲線を描く、日本建築に特徴的な屋根の形式です。

入母屋造りは、屋根の上部と下部で異なる構造を組み合わせた伝統的な屋根形式です。

だるま料理店の建物は、こうした意匠を組み合わせ、楼閣を思わせる外観を実現しています。

加えて、建物内部にも見どころがあります。

- 床や棚の木工細工
- 建具の意匠
- 欄間の細かな装飾
- 木材の質感を生かした空間

料理を注文して待つ時間も、こうした建築の細部に目を向けると、食事の楽しみが広がります。

食事をしながら歴史を体感できる価値

歴史的建造物を見学するだけなら、外観を眺めて終わることもあります。

しかし、だるま料理店では実際に食堂として利用されている建物の中で食事ができます。

これは観光施設として保存されている建物とは異なる魅力です。

小田原城周辺の散策と組み合わせれば、城下町の歴史や食文化を一度に楽しめるでしょう。

【営業時間・定休日・予約方法】初訪問前に知りたい実用情報

訪問前に確認したいのが、営業時間と予約条件です。

特に1階食堂と2階のお座敷では、利用方法が異なります。

2026年の営業時間と定休日
項目 公式案内
1階食堂 11:00~21:00
食堂ラストオーダー 20:00
2階お座敷 11:30~21:00
お座敷最終入店 19:00
定休日 毎週水曜日
年始休業 1月1日~1月3日
電話受付 11:00~20:00
電話番号 0465-22-4128

公式サイトの2026年4月10日のお知らせでは、ゴールデンウィーク中の定休日変更や館内点検による臨時休業も告知されていました。

通常の定休日以外にも営業日が変更される場合があるため、訪問当日は公式のお知らせを確認してください。

予約方法は電話が基本

だるま料理店では、食堂とお座敷で予約条件が違います。

1階食堂の予約

- 平日15時以降のみ予約可能
- ランチタイムは予約不可
- 繁忙期も予約不可
- 予約受付は電話

100席ある食堂ですが、昼食時間帯の予約ができるわけではありません。

ランチ利用を考えている場合は、時間に余裕を持って訪問するのがおすすめです。

2階お座敷の予約

- 電話で予約
- 2名以上から利用可能
- 平日1人税込4,400円から
- 土日祝日1人税込4,950円から
- 別途サービス料10%

お座敷はコース料理のみです。

結納、顔合わせ、法事、会食など、落ち着いた席を用意したい場合に向いています。

予約受付は11時から20時までで、水曜日と年末年始は除きます。

なお、お座敷のキャンセルについては、公式案内で1週間前からキャンセル料が発生するとされています。

お座敷・会席料理の価格

2階では、用途や予算に合わせた複数のコースが用意されています。

コース 税込価格
桐 4,400円
鶴 4,950円
寿 6,050円
福 7,150円
華 8,250円
錦 9,350円
雅 12,100円
特選 16,500円

いずれも公式掲載の税込価格で、別途10%のサービス料がかかります。

料理には刺身、吸物、天ぷら、煮物などが含まれ、コースによって焼物や蒸物なども加わります。

2階のお座敷は最大200名まで対応し、畳敷きの個室や宴会場に座卓席と椅子席を用意しています。

また、別館1階には40席のテーブル席があります。車椅子での案内にも対応しています。

小田原駅からのアクセス

所在地は次のとおりです。

神奈川県小田原市本町2丁目1番30号

- JR・小田急線小田原駅東口から徒歩約7分
- 国道255号線沿い
- 小田原市民会館のすぐそば

小田原駅東口から駅前の大通りを南方向へ進むと到着します。

小田原城から向かう場合は、お堀に架かる赤い欄干の橋「学橋」を目印にすると分かりやすいでしょう。

車の場合は駐車場もあります。

- 普通車:約30台
- 大型車:3台まで

大型バスの場合は、事前に電話で問い合わせることが推奨されています。


店舗情報早見表




だるま料理店本店
神奈川県小田原市本町2-1-30



0465-22-4128



11:00~21:00(食堂L.O.20:00)



小田原駅東口から徒歩約7分



普通車約30台の駐車場あり



水曜日・1月1日~3日休業

【口コミ・評判を検証】だるま料理店は本当におすすめ?

だるま料理店を訪れるか迷っている人にとって、実際の口コミも気になるところです。

2026年11月時点で確認できるグルメサイトの評価や投稿を見ると、建物の雰囲気、天ぷら、魚介料理などが評価の対象になっています。

グルメサイトの評価
サイト 表示評価 口コミ・評価件数
食べログ 3.49 788人
Yahoo!マップ 3.53 173件
Tripadvisor 3.6 159件

※各サービスの表示情報を確認した時点の数値です。集計方法や更新時期が異なるため、単純な平均や順位として比較するものではありません。

良い口コミで注目されるポイント

1. 歴史ある建物の雰囲気

口コミでは、文化財の建物で食事ができることを魅力として挙げる人がいます。

一般的な飲食店とは異なる内装や外観が、食事の印象を特別なものにしています。

2. ごま油の香りと天ぷら

2026年の口コミにも、天重のごま油の香りや天丼のおいしさを評価する投稿が見られます。

特に、天ぷらとご飯に染み込んだタレの組み合わせを楽しむ声が確認できます。

3. 刺身や魚介料理

天ぷらだけでなく、刺身や寿司も楽しめることが評価されています。

天丼と刺身を一度に味わえるセットがあることも、選択肢の広さにつながっています。

気になる口コミ・注意点

一方、口コミがすべて好意的というわけではありません。

訪問者の投稿には、次のような論点もあります。

- ランチ時間帯に混雑することがある
- 期待していた価格とボリュームのバランスが合わないと感じる人もいる
- 天ぷらの仕上がりについて好みが分かれる
- 混雑時は待ち時間が発生する

2026年1月のRetty投稿でも、平日にもかかわらず混雑していたという体験が紹介されています。

また、2025年の食べログ投稿には、待ち時間や順番待ちに関する不満も見られます。

【プロの結論】おすすめできる人・期待を調整したい人

だるま料理店の魅力は、料理単体の価格やボリュームだけでは測れません。

明治時代から続く店の歴史、文化財の建物、特注ごま油を使った天ぷら、相模湾の魚介という複数の要素が一体になっています。

そのため、次のような判断基準で訪問を考えるとよいでしょう。

おすすめできる人 期待を調整したい人
老舗の日本料理を味わいたい人 最安値の天丼を探している人
歴史的建築に興味がある人 食事の回転の速さを最優先する人
ごま油の天ぷらが好きな人 軽い衣の天ぷらだけを好む人
小田原の地魚や寿司を楽しみたい人 常に同じ魚介メニューを求める人
家族の会食や法事を考えている人 待ち時間を一切避けたい人

特に、料理と建物の両方を楽しみたい人にとって、訪問する価値のある店です。

反対に、コストパフォーマンスだけを基準にするなら、注文する料理や予算を事前に決めておくと満足度を調整しやすくなります。

【FAQ】だるま料理店本店に関するよくある質問

Q1:だるま料理店の名物天丼はいくらですか?

A1:公式メニューでは、天丼セットが税込2,425円です。海老天丼セットは3,190円、数量限定のこだわり天重セットは3,740円です。

Q2:だるま料理店は予約なしでも入れますか?

A2:1階食堂は来店順での案内が基本です。100席ありますが、ランチタイムや繁忙期は混雑する場合があります。食堂の予約は平日15時以降のみ受け付けています。

Q3:定休日はいつですか?

A3:毎週水曜日と1月1日から3日が基本の休業日です。臨時休業や祝日周辺の営業変更もあるため、公式のお知らせを確認してください。

Q4:小田原駅から徒歩で何分かかりますか?

A4:小田原駅東口から徒歩約7分です。駅前の大通りを南へ進み、小田原市民会館付近を目指すと分かりやすいです。

Q5:だるま料理店の建物は重要文化財ですか?

A5:正確には、国登録有形文化財(建造物)です。主屋は大正15年(1926年)に建てられ、2002年8月21日に登録されました。

Q6:2階のお座敷で会席料理を食べられますか?

A6:利用できます。2名から予約でき、平日1人税込4,400円、土日祝日は4,950円からのコースがあります。別途10%のサービス料が必要です。

Q7:だるま料理店には駐車場がありますか?

A7:公式アクセス案内では、普通車約30台、大型車3台分の駐車場が案内されています。混雑状況によって利用できない場合もあります。

だるま料理店本店は、明治26年(1893年)に創業した小田原の老舗日本料理店です。初代・達磨仁三郎が築いた歴史を受け継ぎ、現在も名物天丼や相模湾の魚介料理を提供しています。

特注ごま油で揚げる天ぷら、継ぎ足しで味を守る天つゆ、毎朝の魚市場での仕入れなど、料理へのこだわりは多岐にわたります。加えて、1926年に再建された主屋は国登録有形文化財であり、食事とともに歴史的な建築を楽しめることも大きな特徴です。

2026年の訪問では、天丼セット税込2,425円を一つの目安にしながら、営業時間、定休日、季節メニューの価格を確認しておきましょう。特に昼食時は予約できないため、時間に余裕を持った計画がおすすめです。

小田原城の散策や駅周辺の観光と組み合わせて訪れれば、食事だけでは終わらない小田原らしい時間を過ごせます。歴史ある空間で、長く受け継がれてきた日本料理を味わってみてはいかがでしょうか。

主な情報参照先

- だるま料理店公式サイト(歴史・食堂メニュー・季節料理・予約・アクセス・2026年のお知らせ)
- 文化庁「国指定文化財等データベース」
- 食べログ、Yahoo!マップ、Retty、Tripadvisorの公開口コミ情報

※価格・営業時間・予約条件は変更される場合があります。訪問前に店舗への確認をおすすめします。

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小柳 亮太

スポーツと芸能が交差する話題を担当。大会公式記録と所属先の発表を突き合わせ、数字は必ず出典付きで扱います。

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