札幌BUDDY BUDDYを2026年最新調査！南部料理・予算・評判と屋上ビアガーデンを徹底解説

札幌でアメリカ南部料理とクラフトビールを楽しめる「BUDDY BUDDY（バディバディ）」。札幌市中央区のパラダイスビルに店を構えるレストラン＆バーで、ニューオーリンズを思わせる空間と、ケイジャン料理・クレオール料理を中心とした個性的なメニューが特徴です。2002年の誕生以来、北海道産の食材を取り入れたアメリカ料理を提供しており、ジャンバラヤやガンボ、グリルドオイスターなどを楽しめます。

2026年11月9日時点の公式店舗情報、ホットペッパーグルメの掲載情報、2026年の地域情報誌・現地情報を照合すると、通常営業は17時から23時まで、予算の目安は1人4,000～5,000円程度。夏季には屋上のルーフトップビアガーデンも開催されています。料理の内容や口コミ、飲み放題の料金、予約方法、アクセスまで、初めて訪れる人が知っておきたい情報を整理します。

【札幌BUDDY BUDDYとは？】2002年創業のアメリカ南部料理レストラン

BUDDY BUDDYは、札幌市中央区北2条東1丁目にあるアメリカ料理のレストラン＆バーです。創成川沿いのヴィンテージビルを改装して2002年に誕生しました。

運営する有限会社DIX Family Inc.の公式サイトによると、店舗のコンセプトは1930年代のアメリカ南部を思わせる空間づくり。経営者自らが設計・デザインを手掛け、アンティーク家具や木を生かした内装によって、一般的な飲食店とは異なる世界観を表現しています。

単にアメリカ料理を提供するだけでなく、空間、料理、音楽を組み合わせたレストラン体験を重視している点が特徴です。札幌の中心部にいながら、ニューオーリンズをイメージした雰囲気を味わえることが、店舗の大きな個性になっています。

パラダイスビルの1・2階がレストラン

店舗の所在地は北海道札幌市中央区北2条東1丁目2-3、パラダイスビルの1階・2階です。公式店舗情報では総席数80席と案内されています。

店内にはテーブル席やソファー席、カウンター席があり、少人数での食事から会社の宴会まで対応。フロアごとの貸切も可能です。

また、建物には屋上のビアガーデンや地下のレンタルスペースも設けられています。通常のレストラン営業と夏季限定の屋上営業を組み合わせている点も、BUDDY BUDDYの特徴です。

【人気メニューを解説】ケイジャン料理・クレオール料理の魅力

BUDDY BUDDYの料理を理解するうえで欠かせないのが、アメリカ南部ルイジアナ州の食文化です。

公式サイトでは、ケイジャン料理とクレオール料理を中心に、北海道産の肉・魚介・野菜を使ったアメリカンスタイルの料理を紹介しています。自家製ソースを使い、ジャンバラヤやガンボなどの郷土料理を提供していることも特徴です。

ケイジャン料理とクレオール料理は何が違う？

ケイジャン料理は、ルイジアナ州に根付いたフランス系移民の食文化を背景に発展した料理です。香辛料を生かした力強い味付けや、肉・魚介・野菜を組み合わせた料理がよく知られています。

一方、クレオール料理はフランス、スペイン、アフリカ、カリブ海地域など、さまざまな文化の影響を受けて発展したニューオーリンズ周辺の食文化と結び付いています。

どちらもルイジアナの食文化を代表する料理ですが、歴史的な背景や調理の特色には違いがあります。BUDDY BUDDYでは、こうした料理を北海道の食材と組み合わせて提供しています。

ジャンバラヤは初来店でも試したい一皿

ジャンバラヤは、スペインのパエリアをルーツに持つとされるスパイシーな米料理です。BUDDY BUDDYのメニューには、チキン＆シーフード・ジャンバラヤが掲載されています。

肉料理や魚介料理を一緒に楽しみたい人にとって、食事の中心に選びやすいメニューです。複数人で訪れる場合は、ほかの前菜やグリル料理と組み合わせる楽しみもあります。

ガンボはニューオーリンズを代表する郷土料理

ガンボは、肉や魚介、野菜、スパイスなどを煮込んだルイジアナの伝統的な料理です。BUDDY BUDDYでは、ブラウンルーを使い、魚介、チキン、ケイジャンソーセージ、香味野菜などをじっくり煮込んだニューオリンズ・ガンボを提供しています。

メニュー掲載価格はカップ780円、ディッシュ1,180円。少量から試せるため、初めてケイジャン・クレオール料理を食べる人にも選びやすい一品です。

そのほかの注目料理と掲載価格

• チキン＆シーフード・ジャンバラヤ：1,350円
• ニューオリンズ・ガンボ：カップ780円、ディッシュ1,180円
• シーフード・エトフェ：1,350円
• ニューオリンズ・BBQシュリンプ：1,250円
• ケイジャン・フライドチキン：3ピース870円、6ピース1,700円
• バッファロー・チキンウィング：6ピース1,200円
• チーズオイスター：3ピース1,050円、6ピース2,100円
• ケイジャン・バターコーン：750円
• TEX-MEXビーフタコス：2ピース1,000円
• ニューオリンズStyleマック＆チーズ：カップ650円、ディッシュ950円

肉料理だけでなく、牡蠣やエビなどの魚介料理、ピザ、パスタ、サラダ、デザートまでそろっています。スパイシーな料理が苦手な人でも、比較的選びやすいメニューがあるのはうれしいところです。

なお、上記は2026年10月21日更新のホットペッパーグルメ掲載メニューを中心に整理した価格です。一部の料理には掲載情報の更新時期に関する注意書きもあるため、注文前に最新メニューを確認してください。

【口コミ・評判と料金】実際の評価から見る満足度と予算

BUDDY BUDDYを訪れるか迷っている人にとって、気になるのは料理の味、店内の雰囲気、そして会計金額でしょう。

2026年11月9日時点で確認できるホットペッパーグルメの掲載情報では、総合評価は4.3、口コミ件数は479件。予算の目安は4,001～5,000円とされています。

口コミで評価されているポイント

口コミの利用シーンを見ると、友人・知人との食事が60％、会社の宴会が13％を占めています。普段の飲み会からグループでの集まりまで、幅広い用途で利用されていることが分かります。

2026年10月4日の投稿では、アメリカ南部料理を目当てに訪れた利用者が、料理のおいしさと店内の装飾・雰囲気を評価しています。また、9月29日の投稿では、アメリカ南部らしい空間と、定番から個性的な銘柄までそろうビールの種類が好評でした。

一方、口コミには評価のばらつきもあります。総合点だけを見て判断するのではなく、直近の投稿に目を通し、自分が重視する料理、接客、価格、店内の雰囲気について確認することが大切です。

予算は1人4,000～5,000円が目安

ホットペッパーグルメでは通常の予算目安が4,001～5,000円、詳細予算として4,500円が掲載されています。

飲み放題のみを利用するのか、料理付きコースを選ぶのかによって会計は変わります。掲載されている代表的なプランは次のとおりです。

• 3種ビール100分飲み放題：2,600円
• 6種ビール100分飲み放題：2,900円
• クラフト含む12種ビール100分飲み放題：3,600円
• 2次会プラン：料理4品と100分飲み放題付きで3,500円
• スタンダードプラン：料理7品と3種ビール100分飲み放題付きで4,800円
• アメリカ南部料理の人気プラン：料理8品で5,800円
• プレミアムプラン：料理8品と飲み放題付きで6,800円

掲載されているコースには、消費税やサービス料込みと明記されたものがあります。一方、店舗情報には平日5％、金・土・祝前日10％のサービスTaxに関する記載もあります。すべてのプランに同じ条件が適用されるとは限らないため、予約時にコース詳細と最終料金を確認してください。

予算を抑えたいなら飲み放題の種類に注目

クラフトビールを重視する人には、12種類のビールが楽しめる100分飲み放題プランが候補になります。グースIPAやヒューガルデン・ホワイトなど、通常のビールとは異なる銘柄も含まれています。

2026年10月掲載のクーポンには、月～木曜日限定で通常3,600円の12種ビール飲み放題が3,300円になる内容もありました。利用条件や掲載期間は変わるため、予約時に適用状況を確認するのがおすすめです。

【2026年最新情報の比較表】営業時間・料金・アクセスを一覧で確認

来店前に確認したい基本情報をまとめました。公式サイトと予約サイトでは営業時間などの表記に違いがあるため、実際の利用日に合わせて確認しましょう。

特に注意したいのは、通常営業とビアガーデン営業の違いです。夏季は営業時間や席数、飲み放題プランが変わる場合があります。また、予約サイトの情報が更新されることもあるため、古い営業時間を掲載した第三者サイトだけで判断しないようにしましょう。

【アクセス・営業時間・予約方法】初めて訪れる人のための実用ガイド

札幌駅・大通駅から徒歩約5分

BUDDY BUDDYの住所は、北海道札幌市中央区北2条東1丁目2-3、パラダイスビル1階・2階です。

ホットペッパーグルメの店舗情報では、地下鉄札幌駅21番出口から徒歩約5分、地下鉄大通駅31番出口から徒歩約5分と案内されています。札幌駅周辺での買い物や大通エリアでの観光の後にも立ち寄りやすい立地です。

駐車場は設けられていません。車で訪れる場合は近隣のコインパーキングを利用することになりますが、飲酒する場合は公共交通機関を利用してください。

営業時間と定休日

公式サイトに掲載されている通常営業時間は17:00～23:00。ホットペッパーグルメでは、料理のラストオーダーが22:00、ドリンクのラストオーダーが22:30と案内されています。

基本的に定休日はありませんが、年末年始には休業日があります。貸切やイベント、季節営業による変更も考えられるため、訪問当日の情報を確認しておくと安心です。

予約はネット予約と電話の2通り

予約方法は、ホットペッパーグルメからのネット予約と電話予約です。ネット予約は営業時間外にも手続きできるため、日中に問い合わせる時間がない人にも便利です。

掲載情報では、即予約は来店当日の23時まで、リクエスト予約は前日17時まで受け付ける仕組みです。ただし、曜日やコースによって締め切りが異なります。

電話で問い合わせる場合は、店舗電話番号の011-271-8882を利用できます。掲載されている電話での問い合わせ時間は14時以降です。

予約時には、次の点を伝えておくとスムーズです。

• 利用日と来店予定時間
• 利用人数
• 店内席か屋上ビアガーデン席か
• 料理付きコースか飲み放題のみか
• 貸切や結婚式二次会などの利用目的
• アレルギーや食事に関する相談事項

特に夏季は屋上席と通常の店内席が分かれるため、予約時に希望する場所を伝えておくことが重要です。

【2026年夏季限定】ルーフトップビアガーデンの魅力と宴会・貸切プラン

BUDDY BUDDYのもう一つの大きな魅力が、夏季限定で営業する屋上の「ROOF TOP CRAFT BEER GARDEN」です。

公式サイトでは6月から9月までの夏季限定営業として紹介されており、2026年の告知では9月23日まで開催する案内が掲載されました。2026年8月12日付の号外NET札幌市中央区でも、クラフトビールとアメリカンフードを楽しめる屋上スポットとして紹介されています。

屋上ならではの開放感とクラフトビール

屋上ビアガーデンでは、札幌の夏風を感じながら食事とお酒を楽しめます。公式サイトでは、コロナ、バドワイザー、グースIPA、ヒューガルデン・ホワイトなどの銘柄を紹介。クラフトビールを含む10種類の飲み放題も人気プランとして案内されています。

料理は通常のレストランクオリティを掲げており、アメリカンフードやBBQを楽しめるのが特徴です。一般的なビアガーデンとは異なり、ビールの種類だけでなく、ルイジアナ料理を含む食事も楽しみたい人に向いています。

公式サイトは屋上を全60席と案内しています。一方、2026年8月のporoco掲載情報では54席、うち屋根付き40席と紹介されています。席数の表記には違いがあるため、利用可能な席や屋根の有無は予約時に確認してください。

2026年のビアガーデン料金と営業時間

2026年のporoco掲載情報では、ビール10種付き飲み放題が3,600円。平日はクーポン利用で300円引きとなる内容が紹介されていました。別途チャージ10％との記載もあります。

営業時間についても掲載元によって表記が異なります。公式サイトの夏季営業案内では14:00～23:00、porocoの2026年8月掲載情報では平日16:00～22:00、土日祝14:00～22:00です。

そのため、過去の営業時間をそのまま当てはめるのではなく、予約画面に表示される当日の営業枠を確認するのが確実です。

なお、2026年11月9日現在、2026年の屋上ビアガーデンは掲載されていた9月23日の終了日を過ぎています。現在は通常の店内レストラン利用を基本に考え、次回の開催日程は公式発表を待つ必要があります。

宴会・貸切・結婚式二次会にも対応

BUDDY BUDDYは、グループ利用や宴会の受け入れにも力を入れています。ホットペッパーグルメの店舗情報では、通常80席、立食時は100人以上にも対応可能と案内されています。

フロア単位の貸切や全館貸切に加え、プロジェクターやマイクなどの設備も利用できます。結婚式二次会、会社の宴会、友人同士のパーティーなど、幅広い目的で利用できるのが特徴です。

掲載プランには、料理4品と100分飲み放題が付いた2次会プラン3,500円もあります。通常の食事会とは異なり、幹事が料理とドリンクの内容をまとめて手配できる点はメリットです。

大人数での利用は、人数、利用時間、貸切範囲、設備の使用条件によって対応が異なります。営業時間外の団体予約も相談できるため、日程が決まった段階で早めに店舗へ問い合わせるとよいでしょう。

【プロの結論】札幌BUDDY BUDDYが向いている人・来店前の注意点

BUDDY BUDDYの魅力は、単純にアメリカ料理を食べられることだけではありません。ルイジアナの食文化、クラフトビール、ヴィンテージ空間を組み合わせて、札幌中心部で一つの食事体験を提供していることにあります。

特に注目したいのは、北海道産の食材とアメリカ南部料理を組み合わせている点です。ジャンバラヤやガンボといった伝統料理を軸にしながら、グリル料理、牡蠣、ピザ、パスタなども取り入れているため、料理の好みが異なるグループでも注文を組み立てやすくなっています。

こんな人におすすめ

• 札幌で普段とは違う海外料理を楽しみたい人
• ケイジャン料理やクレオール料理に興味がある人
• ジャンバラヤやガンボなどの郷土料理を食べてみたい人
• クラフトビールや輸入ビールを飲み比べたい人
• 友人との飲み会や会社の宴会を企画している人
• 夏季に開放的な屋上ビアガーデンを楽しみたい人
• 結婚式二次会や貸切パーティーの会場を探している人

事前確認をおすすめしたい人

• 食事だけで2,000円以内に収めたい人
• 辛味やスパイスを使った料理が苦手な人
• 車で来店して専用駐車場を利用したい人
• 静かな会話を最優先したい人
• 屋上ビアガーデンを目的に訪れる人

特に予算面では、飲み放題やコースを選ぶと1人4,000～5,000円程度が目安になります。料理の単品注文でも、ドリンクやサービス料を含めると想定以上になる場合があります。予算を厳密に決めている場合は、注文前に料金を確認してください。

また、夏季ビアガーデンは期間限定です。秋冬に訪れる場合は、屋上営業を前提にせず、通常の店内営業を利用する計画を立てる必要があります。

【札幌BUDDY BUDDYのよくある質問（FAQ）】

Q1：札幌BUDDY BUDDYの予算はいくらですか？
A1：ホットペッパーグルメの掲載情報では、通常予算は1人4,001～5,000円です。飲み放題のみのプランは2,600円から、料理付きコースは3,500円から掲載されています。注文内容やサービス料によって会計が変わるため、予約時に確認してください。

Q2：BUDDY BUDDYの人気料理は何ですか？
A2：代表的な料理は、チキン＆シーフード・ジャンバラヤ、ニューオリンズ・ガンボ、ケイジャン・フライドチキン、グリルドオイスターなどです。特にアメリカ南部の郷土料理を試したい人には、ジャンバラヤやガンボがおすすめです。

Q3：BUDDY BUDDYの営業時間と定休日は？
A3：通常営業時間は17:00～23:00で、基本的に定休日はありません。ただし、年末年始は休業日があります。料理のラストオーダーは22:00、ドリンクは22:30が掲載情報の目安です。

Q4：札幌駅からBUDDY BUDDYまではどのくらいですか？
A4：地下鉄札幌駅21番出口から徒歩約5分、地下鉄大通駅31番出口からも徒歩約5分です。住所は札幌市中央区北2条東1丁目2-3、パラダイスビル1・2階です。

Q5：BUDDY BUDDYは予約なしでも利用できますか？
A5：ネット予約では当日受付可能なプランも掲載されています。ただし、混雑状況やコースによって条件が異なります。確実に利用したい場合は、事前にネット予約または011-271-8882への電話で確認するのがおすすめです。

Q6：2026年の屋上ビアガーデンはいつまで開催されましたか？
A6：2026年の公式告知では9月23日までの開催が案内されていました。11月9日現在は今シーズンの開催期間を終了しています。次回の開催日程は公式サイトや予約情報で確認してください。

Q7：BUDDY BUDDYで貸切や結婚式二次会はできますか？
A7：可能です。公式店舗情報では80席、予約サイトではフロア貸切や全館貸切、立食時100人以上の利用にも対応すると案内されています。プロジェクターやマイクも利用できるため、人数や希望する設備を事前に相談してください。

札幌のBUDDY BUDDYは、2002年創業のアメリカ南部料理レストラン＆バーです。ケイジャン料理やクレオール料理、ジャンバラヤ、ガンボなど、札幌では比較的珍しいルイジアナの郷土料理を北海道産の食材と組み合わせて提供しています。

口コミ評価は2026年11月確認時点で4.3、予算は1人4,000～5,000円程度。クラフトビールの飲み比べや料理付き宴会プランも充実しており、友人との食事、会社の飲み会、結婚式二次会など幅広いシーンに対応しています。

夏季限定のルーフトップビアガーデンは、クラフトビールとアメリカンフードを開放的な屋上で楽しめる特別な営業形態です。2026年シーズンは9月23日までの案内だったため、次回の開催を楽しみにしている人は公式情報をチェックしておきましょう。

初めて訪れるなら、ジャンバラヤやガンボなどの南部料理を中心に、好みのクラフトビールを組み合わせるのがおすすめです。料金、営業時間、予約条件を事前に確認しておけば、札幌中心部でいつもとは少し違うアメリカ南部の食文化を楽しめます。

主な情報確認先
- BUDDY BUDDY公式サイト・有限会社DIX Family Inc.
- ホットペッパーグルメ（店舗情報・メニュー・コース・口コミ）
- 札幌の地域情報誌「poroco」2026年8月掲載情報
- 号外NET札幌市中央区・2026年8月12日掲載記事

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