2026年秋の高島屋北海道展で中心的なテーマとなったのは、北海道産の「ほたて」と「とうきび」です。
北海道駐在の高島屋バイヤーが現地の生産者や店舗を訪ね、産地の特徴を生かした商品を選定しました。単に北海道の定番土産を集めるだけでなく、旬の食材を百貨店限定の弁当や惣菜、スイーツに仕立てた点が特徴です。
1. 北海道産ほたては「生剥き」に注目2026年秋の目玉の一つが、オホーツク海で育った猿払産ほたてです。
高島屋のバイヤーコラムでは、猿払村のほたて漁や生産方法が紹介されました。
特徴は、海底に稚貝をまいて育てる地撒き式です。3～4年（一部は5年）かけて海の中で育つため、貝柱に弾力が生まれます。
また、今回の企画では水揚げ当日に殻をむき、冷凍せずに届ける「生剥きほたて」も取り上げられました。冷凍品とは異なるみずみずしい食感が魅力です。
代表的な商品は次のとおりです。
- 猿払ほたて丼・猿払生ほたて丼： 各2,700円
- 猿払産活ほたて： 1個540円
- 生むき帆立とボタン海老の海鮮贅沢弁当： 3,456円、高島屋限定
「生むき帆立とボタン海老の海鮮贅沢弁当」は、帆立貝柱にボタン海老、ズワイガニ、ウニ、いくらを組み合わせた商品です。日本橋・横浜・大阪・京都などで展開されました。
ただし、生ほたては水揚げ状況や天候によって入荷しない場合があります。開催期間中であっても、毎日同じ数量が並ぶとは限りません。
2. 北海道産とうきびはパン・パフェ・惣菜に変身もう一つの主役は、北海道で「とうきび」と呼ばれるとうもろこしです。
特に美瑛産のとうきびは、昼夜の寒暖差や日照条件によって糖分を蓄えやすいことが特徴として紹介されました。
2026年の代表的な商品は次のとおりです。
| 商品 | 価格 | 特徴 |
|---|---|---|
| 北海道産とうきびのごほうびパフェ | 1,380円 | ピカタの森 駒ケ岳牛乳 |
| たっぷり美瑛コーンのフロマージュブレッド | 1,140円 | ベーカリーカンスケ |
| 美瑛焼きトウモロコシのタルティーヌ | 551円 | ベーカリーカンスケ |
| 北海道産コーンとごろごろ野菜コロッケ | 324円 | マルヒロ太田食品 |
いずれも2026年秋の公式掲載価格です。店舗によって取り扱いが異なりました。
特に注目したいのは、とうきびを使ったスイーツだけでなく、パンやコロッケなどの食事系商品も充実していたことです。
一方、秋とうきびの生鮮品は、公式案内上、新宿店と高崎店では販売対象外でした。とうきびを目的に訪れる場合は、生鮮品と加工食品を分けて確認する必要があります。
3. 北海道海鮮弁当は価格と内容で選ぶ北海道展の楽しみとして外せないのが海鮮弁当です。
2026年は横浜高島屋で、物価高を意識した1,500円の海鮮弁当企画が実施されました。
| 店舗 | 商品 | 価格 |
|---|---|---|
| 魚河岸ひかり寿司 | 魚河岸弁当 | 1,500円 |
| 札幌 かに工房 | かに弁当 | 1,500円 |
| すし処 雑魚亭 | 朝凪 | 1,500円 |
いずれも各日30点限定でした。1人1種類につき1点までという購入条件も設定されていました。
一方、豪華な海鮮を楽しみたい人向けには、横浜高島屋の「蟹と大玉ホタテの贅沢弁当」4,590円や、大阪高島屋限定の「海皇弁当」4,158円なども登場しました。
予算を抑えて複数の商品を試したい人には1,500円弁当、海鮮の種類やボリュームを重視する人には高価格帯の商品が選択肢になります。
【北海道物産展の出店一覧】店舗ごとの入れ替えと限定企画の違い
高島屋北海道展で見落としやすいのが、出店ブランドの入れ替えです。
会期が10日以上あっても、すべての店舗が最終日まで出店するとは限りません。前半と後半で参加ブランドやイートインの内容が変わる店舗もあります。
店舗別の出店規模と特徴日本橋高島屋：道外初出店の話題性
「三國本家」は1週目限定で出店。2週目には「さっぽろ純連」などが登場しました。
ラーメンや寿司を週替わりで楽しめるイートイン構成が特徴でした。
横浜高島屋：約100店舗の大規模展開
会期計約100店舗、初登場ブランド約20店舗という規模でした。
1週目限定のスイーツやラーメン、2週目限定のとうきび商品など、訪問時期によって楽しめる商品が違いました。
大阪高島屋：実演販売の充実
期間計79店舗のうち43店舗が実演販売・イートインに対応しました。
生ほたて、とうきびパン、海鮮弁当、ジンギスカンなど、食べ歩きや出来たてを楽しめる構成でした。
京都高島屋：約70店舗と地域限定スイーツ
前半・後半で一部店舗を入れ替え、ラーメンや寿司のイートインも週替わりで展開しました。
北海道の食材に加え、京都店独自の小豆やミルクのスイーツが加わった点も特徴です。
新宿高島屋：開店30周年の特別企画
約80店舗が参加。北海道の海鮮やスイーツに加え、ほたてとカニを組み合わせた特別メニューや、後半限定のラム焼肉バーガーなどが登場しました。
出店ブランドを確認するときの3つのポイント1. 出店期間を確認する： 1週目限定・2週目限定の商品は、会期中でも販売が終わります。
2. 実演販売と通常販売を区別する： 会場で調理する商品は数量や販売時間に制限が設けられることがあります。
3. 原材料の産地を確認する： 高島屋の公式案内には、北海道産以外の原材料を使用した商品もあると記載されています。
北海道物産展出店一覧を調べる場合、全国共通の商品一覧だけで判断するのではなく、各店舗の公式イベントページや折込チラシで出店期間まで確認することが大切です。
【高島屋北海道展の次回開催予定】2027年の開催情報はいつ分かる？
2026年11月9日時点で、次回の大北海道展について、具体的な開催日程は公式特設ページに掲載されていません。
高島屋の公式案内は2026年秋の開催終了を告知し、次回の大北海道展については続報を待つ形になっています。
高島屋北海道展は年に何回開催される？高島屋の北海道駐在バイヤーによる公式コラムでは、各店で年2回「大北海道展」を開催していると説明されています。
そのため、次回の開催情報を探す際には、春の催事情報も確認対象になります。ただし、2027年の開催日や店舗別の会期は、現段階では確定情報として扱えません。
次回開催情報を確認する方法次回の開催を見逃さないためには、次の情報源をチェックするのがおすすめです。
- 高島屋の大北海道展公式特設ページ： 全国の店舗別開催情報を確認する基本の情報源。
- 各店舗のイベントページ： 日本橋・横浜・新宿・大阪・京都など、訪問予定店舗の会場や営業時間を確認。
- 高島屋の公式バイヤーコラム： 新商品、産地情報、注目食材をチェック。
- 高島屋オンラインストア： 店舗とは異なる北海道関連商品の販売情報を確認。
特に注意したいのは、オンラインストアの商品と店頭の北海道展の商品は同じではないという点です。公式特設ページでも、オンラインストアは店頭と取り扱い商品が異なると案内されています。
次回の開催日が発表された際には、店舗名だけでなく、会期、会場、営業時間、週替わりの出店ブランドをセットで確認すると、訪問計画を立てやすくなります。
【高島屋北海道展】に関するよくある質問（FAQ）
Q1：高島屋北海道展2026年秋はまだ開催していますか？
A1：主要店舗の秋の大北海道展はすべて終了しています。新宿高島屋は11月3日まで開催され、公式特設ページでも2026年秋の終了が案内されています。
Q2：日本橋・横浜・新宿の北海道展はいつ開催されましたか？
A2：日本橋は9月30日～10月12日、横浜は10月14日～27日、新宿は10月21日～11月3日でした。開催場所はそれぞれ本館8階、8階、11階の催会場です。
Q3：高島屋北海道展の次回開催日は決まっていますか？
A3：2026年11月9日時点で、次回の具体的な日程は発表されていません。高島屋は年2回の開催を案内しているため、次回の季節催事に関する公式発表を待つのが確実です。
Q4：北海道産ほたてやとうきびは全店舗で購入できますか？
A4：商品によって取り扱い店舗が異なります。生鮮品は天候や水揚げ状況によって入荷しない場合もあります。各店舗の出店案内を確認してください。
Q5：高島屋北海道展は入場料が必要ですか？
A5：2026年秋の各催事は、通常の百貨店催会場で行われる販売イベントです。商品購入や飲食には代金が必要ですが、一般的な入場料を必要とする催事ではありません。
2026年秋の高島屋北海道展は、大阪、日本橋、京都、横浜、新宿などで順次開催され、北海道産ほたてととうきびを中心に、多彩な限定グルメが登場しました。
今回の特徴は、同じ北海道展でも店舗によって出店規模や企画内容が違ったことです。
- 日本橋は道外初出店や週替わりのイートイン。
- 横浜は約100店舗と1,500円の海鮮弁当。
- 大阪は79店舗と充実した実演販売。
- 京都は約70店舗と80周年記念の限定商品。
- 新宿は開店30周年を記念した特別コラボ。
こうした違いを知っておくと、次回の北海道展で何を優先して楽しむかが明確になります。
【プロの結論】
北海道展を最大限楽しむための判断基準は、開催期間の長さだけではありません。
生ほたてを目当てにするなら入荷状況、限定スイーツを目当てにするなら販売期間、イートインを楽しむならラストオーダーを優先して調べることが大切です。
また、前半と後半で店舗が入れ替わる場合、初日に行くのが必ずしも正解とは限りません。目当ての商品が何週目に販売されるのかを確認してから訪問することが、北海道展を満喫する近道です。
次回の開催日程が発表されたら、各店舗の公式情報を比較しながら、北海道ならではの味覚を楽しんでください。
