静岡おでん横丁2026最新攻略！青葉おでん街と青葉横丁の違い・名店を徹底比較

静岡駅周辺で静岡おでんを食べるなら、まず訪れたいのが「静岡おでん横丁」と呼ばれる青葉おでん街と青葉横丁だ。赤提灯が連なる路地に小さな専門店が集まり、真っ黒な出汁が染み込んだ黒はんぺんや牛すじ、青のりとだし粉をかけた串おでんを楽しめる。昭和の屋台文化を受け継ぐ静岡市屈指のご当地グルメスポットである。

2026年11月現在、初めて訪れる人が知っておきたいのは、青葉おでん街と青葉横丁は別々の飲食店街だということ。場所や雰囲気だけでなく、店舗ごとの営業時間、メニュー、予算にも違いがある。静岡駅からのアクセス、歴史、評判の店、一人飲みやはしご酒の楽しみ方まで、訪問前に押さえたい情報を整理した。

【2026年最新】静岡おでん横丁とは？青葉おでん街と青葉横丁の基本情報

「静岡おでん横丁」は、静岡市葵区常磐町にある青葉おでん街と青葉横丁をまとめて呼ぶ際に使われる通称だ。単独の大型施設や一つの商業施設を指す名称ではない。

どちらも昭和の屋台文化を色濃く残す飲食店街で、カウンター中心の小さな店が集まっている。大規模な飲食店では味わいにくい、店主との会話や隣の客との交流も魅力だ。

青葉おでん街は赤提灯が目印の路地

青葉おでん街は、静岡市葵区常磐町2丁目3-6に位置する。入口に並ぶ赤提灯と、細い袋小路に続く店舗が特徴的だ。

静岡県公式観光ガイドでも、屋台街の面影を色濃く残すスポットとして紹介されている。昭和レトロな景観を楽しみながら、カウンターで静岡おでんとお酒を味わいたい人に向いている。

青葉横丁は歴史を感じるノスタルジックな空間

青葉横丁は、昭和通りを挟んだ反対側の静岡市葵区常磐町1丁目8-7周辺にある。

ビルに囲まれた細い路地に店舗が並び、青葉おでん街とは異なる落ち着いた雰囲気が特徴。静岡市の観光案内でも、昔ながらの屋台を思わせる飲食店街として紹介されている。

どちらも店舗の規模は小さく、カウンター席が中心。大人数での宴会より、1人から少人数で静岡おでんを楽しむスタイルに適している。

【徹底比較】青葉おでん街と青葉横丁の違いは？場所・雰囲気・特徴を解説

初めて訪れる人が迷いやすいのが、青葉おでん街と青葉横丁の違いだ。両者は近接しているため一つの横丁のように紹介されることもあるが、住所も入口も異なる。

初めてならどちらに行くべき？

写真映えする赤提灯や横丁らしい賑わいを楽しみたいなら青葉おでん街がおすすめ。店の入口から奥へと続く景色は、静岡旅行の思い出にも残りやすい。

一方、昔ながらの飲食店の雰囲気や、老舗のカウンターでじっくり食事を楽しみたいなら青葉横丁も候補になる。

実際には両者の距離が近いため、最初から片方に絞る必要はない。まず一軒で静岡おでんを味わい、時間とお腹に余裕があればもう一方へ移動するのもおすすめだ。

【静岡おでんの秘密】黒はんぺん・牛すじ・黒い出汁・だし粉の楽しみ方

静岡おでんを初めて食べる人が驚くのは、一般的なおでんとは明らかに異なる黒い煮汁だ。具材にも串が刺さっており、仕上げには青のりや魚の削り節を粉末にしただし粉を振りかける。

農林水産省の郷土料理紹介でも、静岡おでんは静岡市を代表する食文化として取り上げられている。

黒はんぺんは静岡おでんを象徴する具材

黒はんぺんは、静岡おでんを語るうえで欠かせない具材だ。

一般的な白いはんぺんとは違い、主にイワシなどの魚をすり身にして作られる。魚の風味がしっかり感じられ、独特の食感と旨味がある。

静岡では「はんぺん」といえば黒はんぺんを指すことも多い。地元の食文化に深く根付いた食材であり、初めて横丁を訪れたら優先して注文したい一品だ。

牛すじが黒い出汁のコクを生み出す

静岡おでんの出汁には、牛すじを使うのが特徴の一つ。濃口醤油を合わせた煮汁に牛すじの旨味が加わり、深い味わいに仕上がる。

加えて、黒はんぺんなどの練り物から出る旨味や色合いも煮汁に影響する。静岡新聞アットエスの特集では、多くの店が出汁を継ぎ足して使うことも、黒いスープの特徴として説明されている。

つまり、黒いからといって単純に醤油を大量に入れた味ではない。長い時間をかけて育てられた店ごとの出汁こそが、静岡おでんの奥深さにつながっている。

だし粉と青のりはたっぷりかけるのが静岡流

静岡おでんの仕上げに欠かせないのが、だし粉と青のりだ。

だし粉は、イワシやサバなどの削り節を粉末にしたもの。青のりと組み合わせることで、魚介の風味と海藻の香りが加わり、濃厚な煮汁との相性がよくなる。

初めて食べる場合は、まず黒はんぺんをそのまま一口味わい、その後にだし粉と青のりをかけて食べ比べるとよい。薬味の量によって味の印象が変わるのも面白い。

覚えておきたい静岡おでんの5つの特徴

• 黒はんぺんが具材に入っている。
• 牛すじなどを使った黒いスープで煮込む。
• 具材が串に刺さっている。
• 青のりや魚のだし粉をかけて食べる。
• 駄菓子屋でも提供され、子どもの頃から親しまれている。

この5つは静岡おでんを理解するための基本。横丁の店ごとに出汁や具材の個性が異なるため、食べ比べることで地域の食文化をより深く楽しめる。

【歴史と由来】静岡おでん横丁は戦後の屋台文化から生まれた

青葉おでん街と青葉横丁の魅力は、料理だけではない。戦後の静岡市に広がっていた屋台文化を背景に持つ場所であり、現在の街並みには当時の飲食文化の記憶が残っている。

静岡おでんの始まりは大正時代

農林水産省や静岡県の食文化紹介によると、静岡おでんの始まりは大正時代にさかのぼる。

第二次世界大戦後には、当時廃棄されていた牛すじや豚モツを煮込み料理の具材として活用するようになり、人気が広がったとされる。

また、焼津や由比など駿河湾沿岸には魚介類や練り製品の産地があり、黒はんぺんなどの魚のすり身を使った具材が定着した。

戦後には約200台のおでん屋台が並んでいた

静岡新聞アットエスの特集によると、戦後の青葉公園通りには約200台ものおでん屋台が軒を連ねていた。

当時の屋台街は「無敵艦隊」と呼ばれるほどの規模だったという。仕事帰りに立ち寄っておでんと酒を楽しむことは、静岡市民の日常的な楽しみの一つだった。

都市開発による屋台撤去と横丁への継承

昭和32年（1957年）には都市開発に伴う屋台街の整理が進められ、昭和43年（1968年）には屋台がすべて撤去された。

しかし、そこで静岡おでんの文化が途絶えたわけではない。一部の屋台は青葉おでん街や青葉横丁などへ移り、店舗として営業を続ける道を選んだ。

現在の横丁に残る小さなカウンターや赤提灯は、こうした歴史を受け継ぐ存在だ。

昭和23年創業の三河屋にも残る屋台の記憶

青葉横丁の老舗として知られる三河屋は、昭和23年（1948年）に屋台から営業を始めた店だ。

現在も静岡おでんのほか、串焼きや串揚げ、炭火料理などを提供している。公式店舗案内では、創業当時の屋台を思わせる雰囲気を大切にしていることが紹介されている。

歴史を知ってから三河屋のカウンターに座ると、単なる食事ではなく、静岡の屋台文化を受け継ぐ場所で過ごす時間として楽しめる。

【おすすめ店・営業時間・予算】2026年に訪れたい静岡おでんの名店

静岡おでん横丁には多くの小規模店舗があり、店によって料理や接客、営業時間が異なる。選ぶ際は、単純な人気だけでなく、どんな体験をしたいかを基準にするとよい。

青葉おでん街のおすすめ：ひので

一人飲みを考えている人に候補となるのが、青葉おでん街の入口近くにある「ひので」だ。

静岡新聞アットエスの2026年4月27日現在の店舗情報では、カウンター席は8席。静岡おでんのほか、馬刺しや静岡茶割りなども紹介されている。一人での来店も歓迎している店舗だ。

• 住所：静岡市葵区常磐町2-3-6
• 営業時間：16時30分～24時30分
• 定休日：火曜日・水曜日
• 電話：090-7469-0100
• 席数：カウンター8席

営業時間や営業日は変更される可能性があるため、訪問前の確認がおすすめ。店舗情報では平均予算約3,000円の案内もある。

青葉横丁のおすすめ：三河屋

伝統的な静岡おでんをじっくり楽しみたいなら、三河屋も有力候補だ。

昭和23年創業の老舗で、牛すじや黒はんぺんなどの静岡おでんに加えて、炭火で焼く料理や揚げ物も楽しめる。

• 住所：静岡市葵区常磐町1-8-7
• 営業時間：17時～22時
• 定休日：日曜日。月曜日は営業カレンダーで要確認
• 電話：054-253-3836

公式サイトでは、比較的席が入れ替わる時間帯として17時、18時45分、20時20分を案内している。基本的には予約制ではないため、満席の場合は時間をずらす方法もある。

創作おでんを味わうなら浪漫

青葉おでん街にある浪漫（ろまん）は、静岡の食材を取り入れた創作おでんを楽しめる店として知られる。

わさびつみれやしらすつみれ、桜えびを使ったおでんなど、定番とは異なる味を試したい人に向いている。静岡らしい素材を使った料理とお酒を組み合わせたい場合に候補にしたい。

営業時間やメニュー価格は掲載情報の更新時期によって異なるため、来店前に最新の店舗案内を確認しておきたい。

静岡おでん横丁の営業時間は何時から？

横丁全体に共通する営業時間は設定されていない。観光案内では、青葉おでん街は16時30分ごろ、青葉横丁は17時ごろから営業する店舗が多いと紹介されている。

ただし、早い時間に開店する店もあれば、定休日や閉店時刻が異なる店もある。特定の店舗を目当てに訪れる場合は、店ごとの営業案内を確認することが欠かせない。

値段と予算は1人いくら？

静岡おでん横丁には共通料金がなく、具材の種類や飲み物、追加料理によって支払額が変わる。

2026年の店舗掲載情報では、ひのでの通常平均予算は約3,000円。これを1軒で楽しむ場合の参考にすると計画を立てやすい。

おでんだけを食べるのか、地酒や静岡茶割り、追加のおつまみも注文するのかによって総額は変わる。はしご酒を予定しているなら、2軒目以降の飲食代も別に確保しておきたい。

【アクセス・口コミ・一人飲み】静岡駅からの行き方とはしご酒のコツ

青葉おでん街と青葉横丁は静岡市中心部に位置しており、JR静岡駅から徒歩でアクセスできる。新幹線で訪れる旅行者や出張中のビジネスパーソンにも立ち寄りやすい。

静岡駅北口から徒歩約10分

静岡県公式観光ガイドによると、静岡駅北口から横丁までは徒歩約10分が目安だ。

• 出発地点：JR静岡駅北口
• 目的地：静岡市葵区常磐町
• 所要時間：約10分
• 最寄りの別駅：静岡鉄道・新静岡駅
• 車の場合：近隣の有料駐車場を利用

横丁周辺には専用駐車場がないため、車で訪れる場合は周辺の有料駐車場を利用することになる。飲酒する予定がある場合は公共交通機関や徒歩での移動が安心だ。

口コミ・評判で注目したいポイント

青葉おでん街と青葉横丁の評判を考えるうえで、料理だけでなく店舗の雰囲気にも注目したい。

静岡県公式観光ガイドでは、小さなカウンター越しに店主や隣の客との会話が自然に生まれる点を魅力として紹介している。大きな飲食店にはない距離感が、横丁ならではの体験につながっている。

一方、席数が限られるため、混雑時には入店を待つ場合もある。カウンター席が中心なので、静かに食事をしたい人や大人数で会話を楽しみたい人には、店の雰囲気が合わないこともある。

口コミを確認するときは、横丁全体の評価だけでなく、店名ごとの評価、料理、接客、喫煙環境、支払い方法を分けて見ることが大切だ。

一人飲みでも楽しめる？

静岡おでん横丁は一人飲みにも適した場所だ。小規模なカウンター席が中心で、少量のおでんと一杯のお酒を楽しむスタイルにもなじむ。

ひのでは一人での来店も歓迎しており、三河屋もカウンター中心の店舗。初めてなら、入店時に「一人ですが入れますか」と尋ねればよい。

一人飲みの際は、次のポイントを意識すると過ごしやすい。

• 満席の場合は無理に入らず、別の店を探す。
• 最初は黒はんぺんや牛すじなど定番を注文する。
• 会話は店の雰囲気に合わせ、無理に常連客の輪に入らない。
• 支払い方法やお通しの有無は入店時に確認する。

はしご酒を楽しむなら2つの横丁を巡る

青葉おでん街と青葉横丁は道路を挟んで近接しているため、はしご酒にも向いている。

おすすめは、最初の店で黒はんぺんや牛すじなどの定番を味わい、次の店で別の出汁や創作おでんを試す流れだ。同じ静岡おでんでも、店ごとに煮汁や具材の組み合わせに個性がある。

ただし、小さな店が多いため、長時間の席占有や大声での会話は避けたい。少量ずつ注文し、店ごとの雰囲気を楽しむことが横丁文化に合った過ごし方だ。

【プロの結論】静岡おでん横丁を満喫するための店選びと楽しみ方

静岡おでん横丁の価値は、単に黒いおでんを食べられることだけではない。大正時代に始まった食文化、戦後の屋台街、昭和の都市開発、そして現在の小さな飲食店へと続く歴史を、一つの場所で体感できる点にある。

店選びでは、次の基準を参考にしたい。

• 初めて静岡おでんを食べる人：黒はんぺん、牛すじ、大根など定番具材がそろう店。
• 歴史を感じたい人：三河屋のような屋台時代から続く老舗。
• 創作料理も楽しみたい人：浪漫のように地元食材を生かしたおでんを提供する店。
• 一人飲みをしたい人：ひのでなど一人客を歓迎している店舗。
• はしご酒をしたい人：青葉おでん街と青葉横丁の両方を巡るプラン。

反対に、大人数でゆったり座りたい人、広いテーブル席を希望する人、静かな環境で食事をしたい人には、横丁の小規模店舗が合わない可能性もある。その場合は、静岡駅周辺の一般的な居酒屋や広めの飲食店も候補にするとよい。

また、昼間に静岡おでんを味わいたいなら、横丁以外の選択肢もある。静岡市観光ナビで紹介されている「おがわ」は、浅間通りにある昔ながらの駄菓子屋スタイルのおでん店。営業時間はネタがなくなり次第終了する形式で、横丁とは違った静岡おでんの楽しみ方ができる。

横丁の魅力を最大限に味わうには、人気ランキングだけで店を決めるのではなく、自分が求める料理、店の歴史、雰囲気、予算を基準に選ぶことが大切だ。

【静岡おでん横丁】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：静岡おでん横丁と青葉おでん街は同じ場所ですか？
A1：厳密には異なる。静岡おでん横丁は青葉おでん街と青葉横丁をまとめて呼ぶ通称として使われる。青葉おでん街と青葉横丁は昭和通りを挟んで向かい合う別々の飲食店街だ。

Q2：静岡おでん横丁は何時から営業していますか？
A2：青葉おでん街は16時30分ごろ、青葉横丁は17時ごろから営業する店舗が多い。ただし、営業時間や定休日は店舗ごとに異なるため、訪問先の最新情報を確認したい。

Q3：静岡おでん横丁の予算は1人いくらですか？
A3：店舗によって異なるが、2026年のひのでの掲載情報では通常平均予算が約3,000円。お酒や追加料理を注文する場合は、さらに余裕を持っておくと安心だ。

Q4：静岡おでん横丁は一人でも入れますか？
A4：一人でも楽しめる。カウンター中心の小規模店が多く、ひのでのように一人客を歓迎している店舗もある。

Q5：静岡おでんで最初に食べるべき具材は何ですか？
A5：まずは黒はんぺんと牛すじがおすすめ。大根や卵も定番だ。仕上げに青のりとだし粉をかけると、静岡らしい味わいを楽しめる。

静岡おでん横丁は、青葉おでん街と青葉横丁という二つの飲食店街からなる、静岡市を代表するグルメスポットだ。黒はんぺん、牛すじ、黒い出汁、だし粉という独特の食文化に加え、戦後の屋台から続く歴史や昭和レトロな街並みも楽しめる。

静岡駅北口から徒歩約10分というアクセスのよさも魅力。初めてなら赤提灯が目印の青葉おでん街から入り、時間があれば青葉横丁の老舗にも足を延ばしてみたい。

2026年に訪れる際は、営業時間や定休日を店舗ごとに確認し、予算や席数も考慮して計画を立てよう。黒はんぺんにだし粉を振り、牛すじの旨味が染み込んだ一串を味わえば、静岡の食文化と屋台の記憶が今も息づいていることを実感できるはずだ。

主な参照資料： 農林水産省「うちの郷土料理」、静岡県公式観光ガイド、静岡市観光ナビ、静岡新聞アットエス、三河屋公式店舗案内、各店舗の2026年掲載情報。

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